BÁO CÁO NGHIÊN CỨU KHOA HỌC KỸ THUẬT: Ảnh hưởng của nhiệt độ cao đến cá rô phi

Nó bao gồm hai thí nghiệm, được thiết kế hoàn toàn ngẫu nhiên với ba lần nhắc lại. Trong thí nghiệm đầu tiên, cá con ba ngày tuổi đã được điều trị ở nhiệt độ phòng (NT1 hoặc DC), 32 0 C (NT2) và 34 0 C (NT3) trong mười ngày liên tiếp. Trung bình nam giới tỷ lệ các NT1, NT2 và NT3 là 49,73, 70,96 và 83,97%, tương ứng. Trong thí nghiệm thứ hai, cá bột được xử lý ở nhiệt độ phòng (NT1 hoặc DC), tại C 0 34 trong năm ngày liên tiếp trên cá con...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
BÁO CÁO NGHIÊN CỨU KHOA HỌC KỸ THUẬT: Ảnh hưởng của nhiệt độ cao đến cá rô phi NGHIEÂN CÖÙU KHOA HOÏC KYÕ THUAÄT106 AÛNH HÖÔÛNG CUÛA NHIEÄT ÑOÄ CAO ÑEÁN SÖÏ ÑÖÏC HOÙA CAÙ ROÂ PHI EFFECT OF HIGH TEMPERATURE ON MASCULISATION OF TILAPIA Phaïm Phong Tam Giang vaø Nguyeãn Vaên Tö Khoa Thuûy saûn, Ñaïi hoïc Noâng Laâm Tp.Hoà Chí MinhABSTRACT cho noâ n g daâ n thoaù t khoû i ñoù i ngheø o . Trong töông lai, caù roâ phi seõ laø saû n phaå m thay theá The study to assess the effect of high cho caù c loaø i caù thòt traé n g ñang ngaø y caø n g caï ntemperature on masculinisation of GIFT strain kieä t (Worldfish Center, 2003). Saû n löôï n g caùof tilapia, O reochromis niloticus , was carried roâ phi ñaõ taê n g leâ n hôn 4 laà n töø naê m 1990 ñeá nout at the Experimental Farm of Fisheries 2003. Tính ñeá n naê m 2004, saû n löôï n g caù roâ phiFaculty, Nong Lam University from March to cuû a theá giôù i laø 1.800.000 taá n , trong ñoù TrungJuly in 2007. It comprised two experiments, Quoá c laø quoá c gia coù saû n löôï n g caù roâ phi daã nwhich were a completely randomized design ñaà u . Ngheà nuoâ i caù roâ phi ôû Vieä t Nam ñangwith three replicates. In the first experiment, phaù t trieå n , saû n löôï n g ñaï t ñöôï c naê m 2003three-day-old fry were treated at room khoaû n g 30.000 taá n , phaà n lôù n tieâ u thuï noä i ñòatemperature (NT1 or DC), 32 0 C (NT2) and (94%). Muï c tieâ u ñeá n naê m 2015, saû n löôï n g roâ34 0 C (NT3) for ten successive days. Average phi caû nöôù c ñaï t 300.000 – 350.000 taá n (Baï c hmale ratio of the NT1, NT2 and NT3 were Thò Tuyeá t , 2006).49,73, 70,96 and 83,97%, respectively. In thesecond experiment, the fry was treated at Moä t trong nhöõ n g öu ñieå m ñeå caù roâ phi trôûroom temperature (NT1 or DC), at 34 0 C for thaø n h ñoá i töôï n g nuoâ i quan troï n g laø caù coù tuoå ifive successive days on fry from 3rd to 8th (NT2) thaø n h thuï c sinh duï c sôù m (4 - 6 thaù n g tuoå i ñaõand 8 th t o 13 th d ay (NT3) post hatching. ñeû ) , chu kyø sinh duï c ngaé n (20 – 30 ngaø y ) vaøAverage male ratio of the NT1, NT2 and NT3 ñeû deã daøng trong ao (Coddington vaø ctv., 1997;were 55,67, 73,67 and 74,00%, respectively. trích daã n bôû i Phelps vaø Popma, 2000). Tuy nhieâ n , ñaë c tính naø y ñaõ daã n ñeá n haä u quaû laø ao The study showed that high temperature nuoâi bò daøy ñaëc vaø thieáu thöùc aên, caù nuoâi chaämhad a strong masculinizing effect on tilapia. lôù n , kích côõ caù khoâ n g ñeà u luù c thu hoaï c h, hieä uMoreover, the treated fry showed better quaû kinh teá thaá p . Ñeå khaé c phuï c tình traï n gsurvival and higher growth rates than those daø y ñaë c , nuoâ i caù ñôn tính ñaõ ñöôï c aù p duï n g.of untreated siblings. Do caù ñöï c coù toá c ñoä sinh tröôû n g cao hôn caù caù i neâ n caù c heä thoá n g nuoâ i caù roâ phi ñôn tínhGIÔÙ I THIEÄ U ñöï c ñöôï c öa thích. Nhieà u kyõ thuaä t saû n xuaá t gioá n g caù roâ phi toaø n ñöï c ñaõ ñöôï c phaù t trieå n Maë c duø coù nguoà n goá c töø Chaâ u Phi, nhöng vaø qui trình saû n xuaá t caù roâ phi toaø n ñöï c baè n gcaù roâ phi ñaõ ñöôï c di gioá n g, thuaà n hoù a vaø nuoâ i phöông phaù p xöû lyù hormon sinh duï c ñöï c ngoaï ithöông phaå m ôû treâ n 100 nöôù c treâ n theá giôù i . sinh treâ n caù chöa bieä t hoù a giôù i tính ñaõ ñöôï cHieä n nay caù roâ phi laø nhoù m caù ñöôï c nuoâ i phoå aù p duï n g roä n g raõ i . Ngaø y nay, caù roâ phi chuyeå nbieán thöù 2 treân theá giôùi, chæ sau nhoùm caù cheùp ñoå i giôù i tính baè n g hormone ñang taï o taâ m lyù e(Fitzsimmons vaø Gonzalez, 2005; Trung taâ m ngaï i cho ngöôø i tieâ u duø n g.Tin hoï c - Boä Thuû y Saû n , 2005). Moä t soá loaø i caùroâ phi nhö O . mossambicus ( roâ phi ñen) O . Gaà n ñaâ y , raá t nhieà u nghieâ n cöù u chöù n g toûniloticus ( roâ phi vaè n ), O . aureus ( roâ ph ...