BÁO CÁO NGHIÊN CỨU KHOA HỌC KỸ THUẬT: LỰA CHỌN VÀ PHÁT TRIỂN GIỐNG SẮN HYBRID KM140

Việt Nam, sắn đã nhanh chóng thay đổi vai trò của nó từ một cây lương thực để Công nghiệp cắt, với tỷ lệ tăng trưởng cao trong những năm đầu của thế kỷ 21. Hiện nay có 53 nhà máy chế biến sắn trong hoạt động và bảy nhà máy khác đang được xây dựng, với tổng công suất chế biến của 2.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
BÁO CÁO NGHIÊN CỨU KHOA HỌC KỸ THUẬT: LỰA CHỌN VÀ PHÁT TRIỂN GIỐNG SẮN HYBRID KM140 NGHIEÂN CÖÙU KHOA HOÏC KYÕ THUAÄT14 KEÁT QUAÛ CHOÏN TAÏO VAØ PHAÙT TRIEÅN GIOÁNG SAÉN KM140 SELECTION AND DEVELOPMENT OF HYBRID CASSAVA VARIETY KM140 Traàn Coâng Khanh (*), Hoaøng Kim (**), Voõ Vaên Tuaán (*), Nguyeãn Höõu Hyû (*), Phaïm Vaên Bieân (*), Ñaøo Huy Chieân (***), Reinhardt Howeler (****), Hernan Ceballos (****) (*) Vieän Khoa hoïc Kyõ thuaät Noâng nghieäp Mieàn Nam (IAS) (**) Tröôøng Ñaïi hoïc Noâng Laâm Tp. Hoà Chí Minh; Email: hoangkim@hcmuaf.edu.vn (***) Vieän Khoa hoïc Noâng nghieäp Vieät Nam (VAAS) (****) Trung taâm Quoác teá Noâng nghieäp Nhieät ñôùi (CIAT)ABSTRACT trieäu taán (Toång cuïc Thoáng keâ 2007). So vôùi naêm 1999, saûn löôïng saén ñaõ taêng 4,3 laàn, naêng suaát saén In Vietnam, cassava has rapidly changed its ñaõ taêng gaáp ñoâi vôùi toác ñoä taêng moãi naêm 14,7%.role from a food crop to industrials crop, with a Vieät Nam hieän ñaõ trôû thaønh nöôùc xuaát khaåu tinhhigh rate of growth during the first years of the boät saén ñöùng thöù hai treân theá giôùi sau Thaùi Lan.21st Century. There are now 53 cassava processing Tinh boät saén Vieät Nam ñaõ trôû thaønh moät trongfactories in operation and another seven factories baûy ngaønh haøng xuaát khaåu môùi coù trieån voïng. Toaønunder construction, with a total processing quoác hieän coù 53 nhaø maùy cheá bieán tinh boät saén ñaõcapacity of 2.2 - 3.8 million tones of fresh roots/ ñi vaøo hoaït ñoäng vaø baûy nhaø maùy ñang xaây döïngyear. Total cassava starch production in Vietnam vôùi toång coâng suaát cheá bieán 3,8 trieäu taán saén cuûwas about 800,000 -1,200,000 tonnes, of which 70% töôi/naêm, saûn xuaát haøng naêm 800.000 - 1.200.000was exported and 30% used domestically. The taán tinh boät saén, trong ñoù khoaûng 70% daønh chomain objectives of cassava breeding in Vietnam is xuaát khaåu vaø 30% tieâu thuï noäi ñòa.improve root yield and starch content andenhance early harvestability to spread the time Moät trong nhöõng yeáu toá chính goùp phaàn hieäuof harvest. Cassava variety KM 140 is a hybrid quaû trong vieäc naâng cao naêng suaát vaø saûn löôïngselected from KM98-1 x KM 36 cross by Hung Loc saén laø söï taêng cöôøng nghieân cöùu, nhaäp noäi, lai taïo,Agricultural Research Center belong to the öùng duïng coâng ngheä môùi trong choïn taïo vaø nhaânInstitute of Agricultural Science for South Vietnam gioáng saén lai (Hoaøng Kim vaø ctv, 2005). Tröôùc naêm(IAS) in 1998. KM 140 was widely tested, 1990, Goøn, H34 vaø Xanh Vónh Phuù laø nhöõng gioángdemonstrated and selected by most members of saén phoå bieán ôû Vieät Nam. Töø naêm 1986 ñeán naêmViet Nam Cassava Research and Extension 1993, Trung taâm Nghieân cöùu Thöïc nghieäm NoângNetwork (VNCP) and cassava growers. In 2006, nghieäp Höng Loäc (HARC) ñaõ thu thaäp, tuyeån choïnmore than 12,000 ha of KM 140 were planted in vaø giôùi thieäu cho saûn xuaát ba gioáng saén HL20, HL23Dong Nai, Tay Ninh, Binh Phuoc, Binh Duong, vaø HL24 ñöôïc canh taùc moãi naêm ôû caùc tænh phíaDakLak, Kon Tum, Binh Dinh, Quang Ngai, Thua Nam khoaûng 70.000 - 80.000 ha (Hoaøng Kim, TraànThien- Hue, Quang Binh, Nghe An, Thanh Hoa, Ngoïc Quyeàn, Nguyeãn Thò Thuûy 1990). Giai ñoaïnYen Bai and Lao Cai. KM 140 is a short growth 1991 -2005, Vieän Khoa hoïc Kyõ thuaät Noâng nghieäpduration variety (best harvesting time 7-10 months Mieàn Nam (IAS) phoái hôïp vôùi Chöông trình Saénafter planting) with fresh root yield 33.4 tons/ha Vieät Nam (VNCP), Trung taâm Quoác teá Noâng nghieäp(equivalent tantamount and higher than KM 94), Nhieät ñôùi (CIAT) vaø Coâng ty Vedan- Vieät Namstarch content 27% and starch yield about 9.5 tons/ (VEDAN) ñaõ nhaäp noäi, tuyeån choïn vaø giôùi thieäuha for 7-10 months after planting, HCN content cho saûn xuaát naêm gioáng saén toát: KM60; KM94,about 105.9 mg/kg of root dry matter, good root KM95; SM937-26 (Traàn Ngoïc Quyeàn, Hoaøng Kim,shape with white flesh, high adaptability to various Voõ Vaên Tuaán, Kazuo Kawano 1995), KM98-1 (Hoaøngproduction conditions. KM140 is a supplementary Kim, Kazuo Kawano, Traàn Hoàng Uy, Traàn Ngoïcvariety for main variety KM 94 in order to extend ...