BÁO CÁO NGHIÊN CỨU KHOA HỌC KỸ THUẬT: NHÂN GIỐNG IN VITRO CÂY DỨA CAYENNE (Ananas comosus L.) BẰNG NUÔI CẤY TẾ BÀO LỚP MỎNG

Thí nghiệm được thực hiện tại Trung tâm Công nghệ Sinh học trường ĐH Nông Lâm TP.HCM từ tháng 8 đến tháng 12/2002. Các mẫu cấy dùng trong thí nghiệm là chồi dứa in vitro được nhân lên từ chồi ngọn giống dứa Cayenne nhập nội lấy tại Nông trường Thọ Vực – Đồng Nai, sử dụng tế bào lớp mỏng của phần thân dày 0,3 - 0,5mm, đường kính 3-5mm.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
BÁO CÁO NGHIÊN CỨU KHOA HỌC KỸ THUẬT: NHÂN GIỐNG IN VITRO CÂY DỨA CAYENNE (Ananas comosus L.) BẰNG NUÔI CẤY TẾ BÀO LỚP MỎNGNGHIEÂN CÖÙU KHOA HOÏC KYÕ THUAÄT 33 NHAÂN GIOÁNG IN VITRO CAÂY DÖÙA CAYENNE (Ananas comosus L.) BAÈNG NUOÂI CAÁY TEÁ BAØO LÔÙP MOÛNG IN VITRO PROPAGATION OF PINEAPPLE (ANANAS COMOSUS L.) THROUGH THIN CELL LAYER CULTURE. Nguyeãn Thò Thu Haèng, Mai Minh Trí, Traàn Thò Dung Trung taâm Coâng ngheä Sinh hoïc Ñaïi hoïc Noâng Laâm Tp.HCM Tel: 8961712, Email: ttdung@hcmuaf.edu.vnSUMMARY VAÄT LIEÄU VAØ PHÖÔNG PHAÙP Pineapple micropropagation by using thin cell Thí nghieäm ñöôïc thöïc hieän taïi Trung taâm Coânglayer technique was studied. Traverse thin cell ngheä Sinh hoïc tröôøng ÑH Noâng Laâm TP.HCM töølayer explants excised from the stem of in vitro thaùng 8 ñeán thaùng 12/2002.plants (var. Smooth Cayenne) were cultured on amodified solid MS medium supplemented with 2,4- Caùc maãu caáy duøng trong thí nghieäm laø choài döùaD and Kinetin. Maximum regeneration was in vitro ñöôïc nhaân leân töø choài ngoïn gioáng döùaobtained with 0.1 mg.l-1 2,4-D and 0.1 mg.l-1 Kinetin Cayenne nhaäp noäi laáy taïi Noâng tröôøng Thoï Vöïc –as early as within 9 days. The best rooting occurred Ñoàng Nai, söû duïng teá baøo lôùp moûng cuûa phaàn thaânat 2 mg.l -1 I BA. Plantlets were successfully daøy 0,3 - 0,5mm, ñöôøng kính 3-5mm. Moâi tröôøngtransferred in the greenhouse. nuoâi caáy theo MS (Murashige vaø Skoog, 1962) vôùi caùc chaát kích thích sinh tröôûng thay ñoåi theo töøngMÔÛ ÑAÀU thí nghieäm. Caây Döùa (Ananas comosus L.) laø moät trong caùc Caùc thí nghieäm ñöôïc boá trí theo kieåu hoaøn toaønloaïi caây aên quaû chuû ñaïo cuûa ngaønh rau quaû Vieät ngaãu nhieân ñôn yeáu toá, 3 laàn laëp laïi. Thí nghieämNam. ÔÛ nöôùc ta, döùa troàng chuû yeáu ñeå aên töôi, coâ veà khaû naêng taùi sinh choài döùa goàm 4 nghieäm thöùcñaëc vaø laøm nöôùc eùp ñoùng hoäp xuaát khaåu. Gioáng keát hôïp 2.4D vaø Kinetin (mg.l-1) laø: 0-0 (ñoái chöùng);döùa Cayenne (chieám > 80% dieän tích döùa toaøn theá 0,05-0,05; 0,1-0,1 vaø 0,5-0,5 (toång soá maãu caáy laøgiôùi) raát phuø hôïp cho vieäc cheá bieán ñoà hoäp, nhöng 180). Thí nghieäm veà khaû naêng ra reã cuûa choài döùanhöôïc ñieåm chuû yeáu cuûa gioáng naøy laø heä soá nhaân goàm 5 nghieäm thöùc IBA (mg.l-1) laø: 0 (ñoái chöùng);choài thaáp. Ñeå cung caáp cho 1 ha döùa caàn 50.000 – 1; 1,5; 2 vaø 2,5 (toång soá maãu caáy laø 90).60.000 choài gioáng thì caùc phöông phaùp nhaân gioángcoå truyeàn khoù coù theå taïo ra moät soá löôïng lôùn choài KEÁT QUAÛ VAØ THAÛO LUAÄNñoàng ñeàu cuøng luùc. Vì leõ ñoù, aùp duïng kyõ thuaät nhaân AÛnh höôûng cuûa noàng ñoä 2,4D vaø Kinetin ñeángioáng in vitro laø ñieàu caàn thieát ñeå ñaùp öùng ñöôïc khaû naêng taùi sinh choài in vitro töø teá baøo lôùpyeâu caàu naøy. moûng caây döùa Cayenne Teá baøo lôùp moûng (TCLS - Thin cell layers) laømoät phaàn coù kích thöôùc nhoû laáy töø caùc moâ thöïc Caùc cytokinin ñoùng vai troø raát quan troïng trongvaät, ñöôïc caét theo chieàu doïc hay chieàu ngang cuûa nuoâi caáy moâ thöïc vaät, chuùng kích thích söï phaânnhöõng cô quan khaùc nhau nhö thaân, laù, reã, caên chia teá baøo, giuùp cho söï sinh taïo cô quan vaø phaânhaønh, caùc boä phaän cuûa hoa…. Phöông phaùp nuoâi hoùa choài ñöôïc deã daøng. Theâm vaøo ñoù, söï coù maëtcaáy teá baøo lôùp moûng ñaõ ñöôïc aùp duïng vaøo vieäc cuûa auxin ñaõ thuùc ñaåy vieäc phaân chia teá baøo.nghieân cöùu söï phaùt sinh hình thaùi vaø söï phaân hoùa Veà thôøi gian xuaát hieän choài: ÔÛ noàng ñoä 0,1 - 0,5phoâi sinh döôõng ôû nhieàu loaïi caây vôùi öu ñieåm laø ruùtngaén thôøi gian taùi sinh choài, toác ñoä nhaân gioáng mg.l-1 2,4D vaø 0,1 - 0,5 mg.l-1 Kinetin, thôøi giannhanh, coù theå nhaân gioáng moät soá loaïi caây khoù nuoâi naûy choài laø sôùm nhaát (8,6 ngaøy vaø 9,3 ngaøy), giöõacaáy trong oáng nghieäm. chuùng coù söï khaùc bieät khoâng coù yù nghóa veà maët ...