Báo cáo nghiên cứu nông nghiệp Phát triển chăn nuôi lợn bền vững quy mô nông hộ tại một số tỉnh miền Trung Việt Nam - MS13

Các hộ chăn nuôi nhỏ ở miền Trung Việt nam chủ yếu nuôi các giống lợn như lợn MóngCái, lợn Mini, lợn Soc cao nguyên - những giống lợn đã có khả năng thích nghi rất tốt với cácđiều kiện tại miền Trung, nhưng có năng suất và hiệu quả kinh tế kém. Việc nâng cao chấtlượng của các giống lợn địa phương bằng cách đưa cac dòng Móng Cái có năng suất cao chocác chương trình giống thuần và giống lai sẽ dẫn đến kết quả là mang lại lợi nhuận đáng kểcho các hộ chăn nuôi nhỏ nếu...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Báo cáo nghiên cứu nông nghiệp " Phát triển chăn nuôi lợn bền vững quy mô nông hộ tại một số tỉnh miền Trung Việt Nam - MS13 "Ministry of Agriculture & Rural Development Báo cáo tiến độ của dự án CARD 004/05VIE Phát triển chăn nuôi lợn bền vững quy mô nông hộ tại một số tỉnh miền Trung Việt Nam MS13: Báo cáo tổng kết Tháng tư năm 2010 Mục lục1. THÔNG TIN VỀ CÁC ĐỐI TÁC: ........................................................................................... 32. TÓM TẮT DỰ ÁN :................................................................................................................... 43. TÓM TẮT KẾ HOẠCH: .......................................................................................................... 44. ĐẶT VẤN ĐỀ VÀ TỔNG QUAN VỀ DỰ ÁN: ..................................................................... 55. TIẾN ĐỘ CỦA DỰ ÁN TÍNH ĐẾN NGÀY BÁO CÁO :..................................................... 66. VỀ MỘT SỐ VẤN ĐỀ CÓ LIÊN QUAN ............................................................................. 177. MỘT SỐ VÁN ĐỀ VỀ TÍNH THỰC THI VÀ BỀN VỮNG .............................................. 171. Thông tin về các đối tác: Phát triển chăn nuôi lợn bền vững quy mô nong hộTên dự án tại một số tỉnh miền Trung Việt Nam Viện chăn nuôi Quốc gia (NIAH); Trường Đại học Nông Các đối tác tham gia phía Việt Nam Lâm Huế (HUAF); Viện Thú Y Quốc Gia (NIVR) TS. Nguyễn Quế Côi Trưởng đại diện dự án phía VN The University of Queensland/Victorian Department of Các đối tác tham gia phía Australia Primary Industry/South Australian Research and Development Institute/University of Sydney Tên các cán bộ tham gia dự án phía Dr Darren Trott, Dr Ian Wilkie, Dr Colin Cargill, Dr Tony Fahy, Dr Trish Holyoake Australia 1 tháng 4 năm 2006 Ngày bắt đầu tháng 4 năm 2009 Ngày kết thúc (theo dự định ban đầu) tháng 4 năm 2009 Ngày kết thúc (sau khi đã sửa đổi) tháng 04 năm 2006 – tháng 04 năm 2010 Giai đoạn báo cáo Các địa chỉ liên lạc:Phía Australia: Trưởng dự án Dr Darren TrottTên Telephone:Chức vụ Associate Professor Fax: Veterinary Microbiology School of Veterinary Science The University of Qld Email:Cơ quan *Now at the School of Animal and Veterinary darren.trott@adelaide Sciences .edu.au The University of AdelaidePhía Australia: Quản lý hành chínhTên Melissa Anderson Telephone: 61 7 33652651 Trưởng văn phòng các dự án 61 7 33651188Chức vụ Fax: nghiên cứu Trường Tài nguyên đất và thức m.anderson@uq.edu.auCơ quan Email: ăn, Đại học Tổng hợp QueenslandPhía Việt Nam TS. Đỗ Ngọc Thuý 84 4 8693923Tên Telephone: Nghiên cứu viên 84 4 8694082Chức vụ Fax: NIVR dongocthuy73@yahoo.comCơ quan Email:2. Tóm tắt dự án: Các hộ chăn nuôi nhỏ ở miền Trung Việt nam chủ yếu nuôi các giống lợn như lợn Móng Cái, lợn Mini, lợn Soc cao nguyên - những giống lợn đã có khả năng thích nghi rất tốt với các điều kiện tại miền Trung, nhưng có năng suất và hiệu quả kinh tế kém. Việc nâng cao chất lượng của các giống lợn địa phương bằng cách đưa cac dòng Móng Cái có năng suất cao cho các chương trình giống thuần và giống lai sẽ dẫn đến kết quả là mang lại lợi nhuận đáng kể cho các hộ chăn nuôi nhỏ nếu được tiến hành đồng thời với chương trình chăn nuôi khép kín từ khi đẻ đến khi vỗ béo (tập trung chủ yếu vào các chương trình thú y, chăn nuôi, chuồng trại và dinh dưỡng) để nâng cao năng suất chăn nuôi và giảm bớt các rủi ro về bệnh tật. Chương trình cải tiến liên tục này (CIP) sẽ được bắt đầu bằng việc trang bị các kiến thức cần thiết cho ...