Báo cáo nghiên cứu nông nghiệp Quản lý Tốt Thủy sản áp dụng cho Nghề nuôi tôm

Quản lý Tốt Thủy sản áp dụng cho Nghề nuôi tômFlavio Corsin1Gia tăng những thách thứcNghề nuôi tôm: rất thành công tới những năm 80sLà nguồn thu nhập chính/ và đem lại lợi nhuận cho phần lớn ngư dânVào đầu những năm 90 bệnh bắt đầu xuất hiện (ví dụ.Bệnh đốm trắng do virus: WSD) Đã ảnh hưởng rất lớn đến đời sống của những người sản xuất nhỏ Những vấn đề về hóa chất & kháng sinh (liên quan đến chất lượng sản phẩm) Những tiêu chuẩn về sản phẩm xuất khẩu ngày càng nghiêm ngặt Giá thành ngày...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Báo cáo nghiên cứu nông nghiệp " Quản lý Tốt Thủy sản áp dụng cho Nghề nuôi tôm "Quản lý Tốt Thủy sản ápdụng cho Nghề nuôi tôm Flavio Corsin 1 Gia tăng những thách thứcNghề nuôi tôm: rất thành công tới những năm 80sNgh Là nguồn thu nhập chính/ và đem lại lợi nhuận cho phần lớn ngư dânVào đầu những năm 90 bệnh bắt đầu xuất hiện (ví dụ.Bệnh đốmtrắng do virus: WSD)Đã ảnh hưởng rất lớn đến đời sống của những người sản xuất nhỏNhững vấn đề về hóa chất & kháng sinh (liên quan đến chất lượngNhsản phẩm)Những tiêu chuẩn về sản phẩm xuất khẩu ngày càng nghiêm ngặtNhGiiá thành ngày càng giảmGSuy thoái môi trườngSuyĐó là những lý do gây mất sự ổn định về kinh tế xã hội 2 Do đó muốn nghề nuôi tốt hơn= thì cần có những giải pháp bền vữnghơn để giải quyết những vấn đề trong nghề nuôi tôm! 3 Những giải pháp phát triển bền vữngTổ chức nông lương thế giới FAO CoC đã đưa ranhững định chế về nuôi thủy sản có trách nhiệm (ápdụng cho toàn ngành thủy sản)Các nguyên tắc về nuôi tôm có trách nhiệm Chương trình hợp tác Ch (WB, NACA, WWF, FAO, UNEP, …)Các nghiên cứu dịch tễ(ở mức độ quần thể) nhằm pháthiện những nguy cơ rủi ro cho sự xuất hiện bệnh DFID in Viet Nam và Ấn độ (1997-2001) DFID ACIAR ở Ấn độ (2001) ACIARThực hành tốt thủy sản đã áp dụng ở Ấn ĐộTh 4 BMPBMP là các hoạt động hướng tới mục tiêu:BMP Bảo vệ môi trường Cải thiện năng suất/ sức khỏe tôm Nâng cao an toàn thực phẩm Nâng Tạo ổn định về kinh tế xã hộiHướng tới chủ yếu các ngư dân sản xuất ở quy mônhỏ, mặc dù có thể áp dụng cho bất cứ quy mô nhỏnào khácMục đích chính là giảm thiểu tổn thất do bệnh 5 Nâng cao năng suất Tăng thu nhậpMôi trường Sức khỏe tôm Đầu tư kinh tế-xã hội An toàn về sản phẩm 6 Các thị trường Tôi có nên mua những lô tôm Nâng cao này? năng suất Tăng thu nhập Đầu tư kinhMôi trường Sức khỏe tôm tế-xã hội An toàn về sản phẩm 7 Áp dụng cho bất cứ loài nào hoặc hệ thống nàoNhững nguyên tắc về nuôi tôm phát triển bền vững Chỉ áp dụng cho hệ thống này Quản lý tốt thủy sản Thực Hành tốt Thủy sản 8 Lịch sử về BMPNACA/MPEDA trình diễn trong trang trại ở Ấn độNACA/MPEDA(2002) Quy mô sau đó tăng dần! Quy2004-2005 NACA thực hiện các dự án BMP ở Việt nam2004Các dự án khác: ACIAR thực hiện ở INDO và Tháilan ACIAR NACA, FAO, WWF thực hiện ở INDO (sau đợt sóng thần) NACA, NACA ở Iran NACA WWF ở Việt nam WWF Chính phủ Việt nam Ch ACIAR tổ chức mạng lưới BMP ACIAR CARD, etc… CARD, 9 BMPs ở Ấn độBắt đầu năm 2002Chính phủ khuyến khích (MPEDA)ChCác câu lạc bộ nuôi thủy sản (cácnhóm nông hộ)Các trang trại sản xuất giống hìnhthành các hợp đồngCó hàng ngàn nông dân tham gia 10 Thiết lập của NaCSA BMPs ở Ấn độ Mở rộng ra 5 bang khác Mở rộng ra các bang khác Hợp đồng sản xuất AP giống ở các trang AP trại 2007+2001 KA Khảo OR sát 2006 2005 KA365 ao 2003 2004 2002Nellore n NaCSA GU West TN 2002 GU God. 2003 Trình diễn Các 2004 Mở rộng ở ở cấpnhân tố 2005 cấp làng trang trạinguy cơ Mở rộng ở ...