Báo cáo : Thúc đẩy thị trường trái cây Việt Nam phục vụ nọi tiêu và xuất khẩu thông qua cải tiến công nghệ sau thu hoạch và chuỗi cung ứng

Các kỹ thuật canh tác cũng nhưbảo quản sau thu hoạch cần được áp dụng đồng bộ nhằm từng bước nâng cao chất lượngsản phẩm, khả năng cung cấp liên tục và đảm bảo các tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thựcphẩm để có thể đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của người tiêu dùng trong và ngòai nước.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Báo cáo : Thúc đẩy thị trường trái cây Việt Nam phục vụ nọi tiêu và xuất khẩu thông qua cải tiến công nghệ sau thu hoạch và chuỗi cung ứng Bộ NN&PTNT Chương trình Hợp tác Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn (CARD) BÁO CÁO TIẾN ĐỘ 050/04VIE: Thúc đẩy thị trường trái cây Việt Nam phục vụnội tiêu và xuất khẩu thông qua cải tiến công nghệ sau thu hoạch và chuỗi cung ứng MS3: BÁO CÁO SÁU THÁNG LẦN 2 Tháng 06 năm 2006 1Nội dung1. Thông tin về tổ chức ...................................................................................................... 12. Tóm tắt dự án ................................................................................................................. 23. Họat động của chuyên gia ............................................................................................. 24. Cơ sở thực hiện dự án..................................................................................................... 35. Tiến độ thực hiện dự án ................................................................................................. 4 Các kết quả đã đạt được ..................................................................................................................4 Lợi ích mang lại cho nông dân ......................................................................................................10 Nâng cao năng lực...........................................................................................................................10 Ấn bản.................................................................................................. Error! Bookmark not defined. Quản lý dự án .................................................................................................................................116. Báo cáo về các vấn đề liên quan .................................................................................. 12 Môi trường ......................................................................................................................................12 Bình đẳng giới .................................................................................................................................137. Khả năng thực thi ........................................................................................................ 14 Vấn đề còn tồn đọng .......................................................................................................................14 Triển vọng giải quyết......................................................................................................................15 Tính bền vững ................................................................................................................................168. Những vấn đề tiếp theo cần giải quyết......................................................................... 169. Kết luận ......................................................................................................................... 1610. Cam kết .............................................................................. Error! Bookmark not defined. 11. Thông tin chung Thúc đẩy thị trường trái cây Việt NamTên dự án phục vụ nội tiêu và xuất khẩu thông qua cải tiến công nghệ sau thu hoạch và chuỗi cung ứng. Phân viện Cơ điện Nông nghiệp vàĐối tác Việt Nam Công nghệ Sau thu hoạch (SIAEP) Thạc sỹ Nguyễn Duy ĐứcGiám đốc dự án phía Việt Nam Bộ Công nghiệp Cơ bản và Thủy SảnĐối tác Úc bang Queensland (DPI & F) Ô. Robert NissenNhân sự phía Úc TS. Peter Hofman Ô. Brett Tucker Ô. Roland Holmes Cô Marlo Rankin Tháng 6/2005Bắt đầu từ Tháng 5/2008Kết thúc (theo kế hoạch ban đầu) Tháng 6/2008Kết thúc ...