BÁO CÁO THỰC TẬP CÔNG TY CỔ PHẦN THỦY SẢN BẾN TRE - BESEACO CHƯƠNG 4

4.1 Quản lý hoạt động sản xuấtCông ty quản lý hoạt động sản xuất theo cơ chế bậc thang, các bộ phận liên quan đều có mối quan hệ chặc chẽ với nhau. Hoạt động sản xuất được quản lý bởi phòng Kỹ thuật – Chất lượng (KT-CL) theo cơ chế tổ chức như sơ đồ bên dưới:
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
BÁO CÁO THỰC TẬP CÔNG TY CỔ PHẦN THỦY SẢN BẾN TRE - BESEACO CHƯƠNG 4BÁO CÁO THỰC TẬP CÔNG TY CỔ PHẦN THỦY SẢN BẾN TRE - BESEACOCHƯƠNG 4 : HỆ THỐNG QUẢN LÝ MÔI TRƯỜNG CÔNG TY CỔ PHẤN THỦY SẢN BẾN TRECHƯƠNG 4 : HỆ THỐNG QUẢN LÝ MÔI TRƯỜNG CÔNG TY CỔ PHẦN THỦY SẢN BẾN TRE4.1 Quản lý hoạt động sản xuấtCông ty quản lý hoạt động sản xuất theo cơ chế bậc thang, các bộ phận liên quan đềucó mối quan hệ chặc chẽ với nhau.Hoạt động sản xuất được quản lý bởi phòng Kỹ thuật – Chất lượng (KT-CL) theo cơchế tổ chức như sơ đồ bên dưới: Trưởng phòng KT – CL Phó phòng KT – CLNhân viên Kiễm nghiệm Nhân viên Quản lý Nhân viên QC Kiễm tra – Giám sát môi trường hồ sơ Chất lượng sản xuất Sơ đồ 4.1: Sơ đồ tổ chức phòng Kỹ thuật – Chất lượngVì chất thải từ quá trình sản xuất ảnh hưởng đến môi trường nên việc kiễm soát chặcchẽ ngay từ nguồn cũng là một cách tiếp cận với công tác quản lý môi trường đangđược quan tâm.Ý thức được điều trên Công ty không ngừng cải tiến sản phẩm, nâng cấp trang thiết bịsản xuất, nhà xưởng và đã nhận được nhiều chứng chỉ về khả năng quản lý đảm bảochất lượng sản phẩm.4.2 Quản lý phát thải chất ô nhiễmCông ty đã xây dựng được hệ thống quản lý, giám sát môi trường chặc chẽ và hoạtđộng hiệu quả.GVHD : TS. TRƯƠNG THỊ TỐ OANHSVTH : HUỲNH MINH VIỄN – 072351B 33BÁO CÁO THỰC TẬP CÔNG TY CỔ PHẦN THỦY SẢN BẾN TRE - BESEACOCHƯƠNG 4 : HỆ THỐNG QUẢN LÝ MÔI TRƯỜNG CÔNG TY CỔ PHẤN THỦY SẢN BẾN TRE4.2.1 Quản lý nguồn nước thảiNước thải sản xuất được thu gom triệt để vào các hồ chứa và đưa đi xử lý. Hệ thống xửlý nước thải hoạt động liên tục 24/24 giờ mỗi ngày, với công suất 300m3/ng.đ đã đápứng được nhu cầu nước thải cần xử lý của Công ty.Hàng ngày nhân viên vận hành sẽ tiến hành lấy mẫu nước vào các giờ nhất định, tiếnhành lấy mẫu 2 lần mỗi ngày. Mẫu nước sau khi lấy sẽ được đưa về phòng KiễmNghiệm để xem xét hiệu quả xử lý, nếu chất lượng nước đầu ra không đạt tiêu chuẩn sẽngưng xử lý và tìm nguyên nhân khắc phục ngay.Hình 4.1 : Các thiết bị, bể sinh học của hệ thống XLNTGVHD : TS. TRƯƠNG THỊ TỐ OANHSVTH : HUỲNH MINH VIỄN – 072351B 34BÁO CÁO THỰC TẬP CÔNG TY CỔ PHẦN THỦY SẢN BẾN TRE - BESEACOCHƯƠNG 4 : HỆ THỐNG QUẢN LÝ MÔI TRƯỜNG CÔNG TY CỔ PHẤN THỦY SẢN BẾN TRENhân viên vận hành phải liên tục theo dõi sức khỏe các hồ sinh học nhằm đảm bảohiệu quả xử lý là tốt nhất và hạn chế các tai biến có thể xảy ra. Thường xuyên tiến hànhvệ sinh toàn bộ hệ thống xứ lý như chùi rông, rêu, cặn đóng trên các máng tràn, bùnnổi,..Nước thải phát sinh từ sinh hoạt cũng được chú trọng, sử dụng hiệu quả nguồn nướccấp.4.2.2 Quản lý nguồn khí thảiPhòng KT – CL tiến hành phân tích và quan trắc thường xuyên môi trường không khíCông ty. Kịp thời phát hiện và xử lý ngay những trường hợp bất thường và hạn chế tốiđa những ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe người lao động cũng như môi trường xungquanh.Phần khí thải nhiều nhất phát sinh từ nguồn lò hơi đã được Công ty lắp đặt hệ thống xửlý với tiêu chuẩn khí thải ra môi trường đáp ứng tiêu chuẩn nhà nước hiện hành. Nhânviên vận hành Công ty theo dõi thường xuyên hệ thống, đảm bảo vận hành an toàn vàxử lý hiệu quả.Tất cả bản báo cáo giám sát hoạt động môi trường đều được lưu trữ thành tài liệu giámsát cho tiện việc theo dõi, giải quyết sự cố xảy ra.4.2.3 Quản lý nguồn chất thải rắnTheo bố trí của Công ty tại mỗi phòng làm việc đều có giỏ rác hợp vệ sinh. Công tácthu gom được đội lao công vệ sinh thực hiện định kỳ, tập kết rác đúng nơi quy định.Thiết kế kho chứa phụ phẩm, bố trí hợp lý hạn chế phát tán chất ô nhiễm ra môitrường. Công ty đã tiến hành hợp đồng với công ty TNHH một thành viên Công trìnhĐô thị tiến hành xử lý với loại rác thải sinh hoạt. Riêng trường hợp các phụ phẩm thìCông ty bán lại cho các công ty chuyên sản xuất thức ăn gia súc.Chiến lược trên đã giúp công ty có một nguồn thu đáng kể đồng thời hạn chế tối đa ảnhhưởng xấu đến môi trường, tiết kiệm chi phí xử lý rác thải.GVHD : TS. TRƯƠNG THỊ TỐ OANHSVTH : HUỲNH MINH VIỄN – 072351B 35