'Bảo dưỡng' trái tim nhờ 5 loại thực phẩm tốt nhất

Một trái tim khỏe mạnh thì cơ thể khỏe mạnh. Với nhiệm vụ lọc và bơm máu tới các bộ phận khác của cơ thể, trái tim và hệ tim mạch nói chung xứng đáng được bảo dưỡng hàng ngày.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
“Bảo dưỡng” trái tim nhờ 5 loại thực phẩm tốt nhất “Bảo dưỡng” tráitim nhờ 5 loại thựcphẩm tốt nhấtMột trái tim khỏe mạnh thì cơ thể khỏe mạnh. Với nhiệm vụlọc và bơm máu tới các bộ phận khác của cơ thể, trái tim và hệtim mạch nói chung xứng đáng được bảo dưỡng hàng ngày.1. Hạnh nhânHạt hạnh nhân cung cấp giàu sterol giảm cholesterol, nên giảm cácnguy cơ béo phì và nguy cơ ảnh hưởng tim mạch. Nhưng theoChristopher Gardner - Tiến sĩ, nhà nghiên cứu về cholesterol tạiĐại học Stanford thì chất béo không bão hòa có rất nhiều lợi ích.Không giống như chất béo bão hòa, các loại chất béo không bãohòa giúp ngăn chặn việc loại bỏ các cholesterol LDL tốt trongmáu. Mà hạt hạnh nhân làm điều này rất tốt.2. TáoCác nhà nghiên cứu trường Đại học Cornell cho biết mỗi ngày ănmột quả táo đỏ có thể chặn quá trình oxy hóa LDL. Táo (nhất là vỏtáo) có chứa chất xơ hòa tan, có tác dụng tẩy tế bào chết làm sạchthành động mạch. Vì vậy nó rất tốt cho tim của bạn. Bạn có thể cắtnhỏ táo và trộn với bột yến mạch để được một món ăn ngon.3. Các loại đậuRất nhiều sản phẩm làm từ đậu tương có khả năng giúp cơ thể vượtqua được nhiều “thử thách” sức khỏe, từ cholesterol xấu đến ungthư. Mặc dù chưa rõ tác dụng của đậu nành hơn những gì so vớicác loại đậu khác, nhưng khi nói đến kiểm soát cholesterol cónghĩa là dùng chất béo thực vật thay thế cho chất béo động vật từthịt lợn, gà, bò… Một tuần bạn có thể ăn như vậy vài lần để tăngcường sức khỏe cho trái tim của mình.4. Quả việt quấtTương tự như chất chống ôxy hóa resveratrol (một chất có hoạttính sinh vật cao) có trong nho, quả việt quất có chất pterostilbene -một chất cũng có tác dụng chống oxy hóa, có thể kích thích tế bàogan, phá vỡ các chất béo và cholesterol, giúp hệ tim mạch ổn định.5. CáĂn cá hồi đều đặn trong hai tuần có thể làm giảm các chất đạm tới20% so với các thực phẩm khác. Theo các nhà khoa học ở Đại họcTufts, nếu ăn cá với số lượng vừa đủ, sẽ vừa cung cấp các axit béoomega-3, lại có thể làm giảm các cholesterol xấu ảnh hưởng đếntim mạch.