Bí đao xào tôm thịt

Bí đao xào tôm thịtBí đao là loại thực phẩm giúp giải nhiệt, làm sạch chất cặn bã trong cơ thể và cải thiện làn da. Xin mời các bạn cùng vào bếp thực hiện món bí đao xào tôm thịt nhé!Nguyên liệu8 con tôm 50g thịt heo 200g bí đao 1 nhánh hành lá 1 thìa cà phê tỏi băm 2 thìa cà phê hạt nêm 1 thìa cà phê nước mắm 1 thìa cà phê đường 1/2 thìa cà phê tiêu xay 1 thìa súp dầu ăn Thực hiện- Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, giữ đuôi, ướp hạt...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bí đao xào tôm thịt Bí đao xào tôm thịtBí đao là loại thực phẩm giúp giải nhiệt, làm sạch chất cặn bã trong cơ thể và cảithiện làn da. Xin mời các bạn cùng vào bếp thực hiện món bí đao xào tôm thịt nhé!Nguyên liệu8 con tôm50g thịt heo200g bí đao1 nhánh hành lá1 thìa cà phê tỏi băm2 thìa cà phê hạt nêm1 thìa cà phê nước mắm1 thìa cà phê đường1/2 thìa cà phê tiêu xay1 thìa súp dầu ănThực hiện- Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, giữ đuôi, ướp hạt nêm, nước mắm, đường, dầu ăn, để thấm gia vị.- Thịt heo rửa sạch, cắt sợi.- Bí đao chọn quả non, gọt vỏ, rửa sạch, cắt sợi, chần sơ, vớt ra để ráo.- Hành lá rửa sạch, đầu hành băm nhỏ, phần lá cắt khúc.- Làm nóng dầu, phi thơm đầu hành và tỏi băm, cho thịt vào đảo nhanh tay. Khi thịt chíntái cho tôm vào xào, tiếp theo là bí đao, cho hạt nêm vừa ăn. Cho hành lá vào, nhấcxuống.- Cho ra đĩa, chấm kèm nước tương.