Bí đỏ giúp trị mụn, chống oxy hóa

Trong quả bí đỏ, từ hạt đến cùi và ruột đều có thể trở thành vị thuốc tự nhiên có tác dụng tốt đối với sức khỏe của bạn. Cùi của bí đỏ: - Chứa nhiều vitamin A và carotene, vì thế cùi bí đỏ là thực phẩm tốt để chống khô mắt, mù lòa, suy dinh dưỡng, chống oxy hóa.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bí đỏ giúp trị mụn, chống oxy hóaBí đỏ giúp trị mụn,chống oxy hóaTrong quả bí đỏ, từ hạt đến cùi và ruột đều có thể trở thành vị thuốc tự nhiêncó tác dụng tốt đối với sức khỏe của bạn.Cùi của bí đỏ:- Chứa nhiều vitamin A và carotene, vì thế cùi bí đỏ là thực phẩm tốt đểchống khô mắt, mù lòa, suy dinh dưỡng, chống oxy hóa.- Bổ não vì chứa axit glutamic là chất làm tăng cường phản ứng chuyển hoácác tế bào thần kinh.- Chống táo bón do có cấu tạo sợi giúp cho ruột vận chuyển được thuận lợi.- Là một trong những thực phẩm cần lựa chọn cho người ăn kiêng vì cungcấp ít năng lượng và không chứa chất béo. Khi ăn kiêng cơ thể thường bịthiếu chất triptophan mà chất này lại có nhiều trong bí đỏ. Trong quả bí đỏ, từ hạt đến cùi và ruột đều có thể trở thành vị thuốc.Ruột bí đỏ:Phần ruột bí đỏ thường bị cho là vô dụng, thực ra đây chính là phần có chứanhiều vitamin E tự nhiên làm tăng sức đề kháng, chống lão hóa, cải thiệnchức năng tim mạch. Vì vậy, khi làm món ăn từ bí đỏ, nên tận dụng phầnnày.Hạt của bí đỏ:Cũng như phần cùi, phần hạt chứa nhiều vitamin và chất khoáng cần thiếtcho cơ thể. Hạt bí đỏ có tác dụng tẩy giun sán, dầu được ép từ hạt có chứanhiều carotenoid là những chất chống oxy hóa, ngăn ngừa ung thư, chốnglão hóa.Một số bài thuốc từ bí đỏ:- Đối với người bệnh gan: ăn cùi bí đỏ sống hoặc nấu với gạo thành cháo, ăndầu ép từ hạt bí đỏ.- Tiểu đường: uống nước ép bí đỏ.- Trị mụn, viêm da: cùi bí đỏ tươi giã nát đắp lên da.- Mặt nạ: cùi bí đỏ giã nát hoặc hạt nấu chín giã nhuyễn đắp lên mặt có tácdụng dưỡng da và loại bỏ chất nhờn.- Tẩy giun sán: hạt rang chín, bỏ vỏ, ăn vào buổi sáng.