Bí kíp giữ sức khỏe tuổi xế chiều

1. Điều chỉnh lượng chất béoChất béo có hàm lượng calo khá cao, do vậy bạn nên tiêu thụ ở mức vừa phải và chọn những dạng chất béo lành mạnh (ví dụ chất béo không bão hòa đơn trong quả ô-liu, bơ và omega 3 trong cá). Hãy hạn chế chất béo bão hòa bằng cách lựa chọn sản phẩm sữa, sữa chua, pho mát ít béo hoặc cá, thịt gia cầm và các loại đậu thay vì thịt đỏ. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý rằng rất nhiều sản phẩm ít chất béo hoặc không có chất béo...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bí kíp giữ sức khỏe tuổi xế chiều Bí kíp giữ sức khỏe tuổi xế chiều1. Điều chỉnh lượng chất béoChất béo có hàm lượng calo khá cao, do vậy bạn nên tiêu thụ ở mức vừa phải vàchọn những dạng chất béo lành mạnh (ví dụ chất béo không bão hòa đơn trong quảô-liu, bơ và omega 3 trong cá). Hãy hạn chế chất béo bão hòa bằng cách lựa chọnsản phẩm sữa, sữa chua, pho mát ít béo hoặc cá, thịt gia cầm và các loại đậu thayvì thịt đỏ. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý rằng rất nhiều sản phẩm ít chất béo hoặckhông có chất béo thường chứa đường làm tăng hàm lượng ca-lo.2. Lựa chọn thực phẩm thận trọng khi đang phải dùng thuốcThực phẩm, rượu và các chất bổ sung có thể phản ứng với các thuốc bạn đangdùng, làm giảm tác dụng của thuốc hoặc ảnh hưởng đến quá trình hấp thụ chấtdinh dưỡng của cơ thể. Hãy thông báo với bác sĩ và dược sĩ các loại vitamin, chấtkhoáng và chế phẩm bổ sung dinh d ưỡng bạn đang sử dụng để được tư vấn về sựtương tác giữa thuốc với thực phẩm và rượu.3. Ăn cá để tăng cường thị lựcMột số nghiên cứu cho thấy những người có chế độ ăn giàu các thực phẩm chứaaxít béo omega 3 từ cá sẽ giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng do tuổi già, vốn đượcxem là nguyên hàng đầu gây mù lòa ở những người trên 50 tuổi. Hãy đặt mục tiêuăn 2 khẩu phần cá/tuần. Bạn hãy thử trộn salad rau củ với cá hồi kho cho bữa trưahoặc chuẩn bị món cá rô phi hấp dẫn cho bữa tối.4. Tăng cường trái cây tươiChứng táo bón thường hay gặp hơn khi bạn có tuổi, bổ sung chất xơ và nước cóthể giúp hỗ trợ tiêu hóa. Nước và chất xơ là hai thành phần chính có trong trái câytươi, vì vậy bạn hãy kết hợp nhiều loại trái cây ưa thích như cam, nho, đào, dưahấu...vào chế độ ăn hàng của mình. ngày5. Bổ can-xi vào buổi sung sángNguy cơ mắc chứng loãng xương tăng theo độ tuổi, tuy nhiên hấp thụ đủ lượngcan xi (khoảng 1200mg/ngày đối với những người trên 50 tuổi) giúp ngăn ngừaloãng xương. Để hấp thụ đủ lượng can-xi cần thiết, bạn nên uống một cốc nướccam tăng cường can-xi vào bữa sáng và một cốc sữa chua ít chất béo trong bữa ănnhẹ trước giờ ăn trưa.6. Điều chỉnh lượng sắt theo khuyến cáoSau thời kỳ mãn kinh, phụ nữ chỉ cần 8mg sắt/ngày - chưa bằng một nửa lượngchất sắt được khuyến nghị ở phụ nữ độ tuổi sinh sản. Quá nhiều chất sắt có thể gâyhại, đặc biệt với những phụ nữ mắc bệnh nhiễm sắc tố sắt mô, một dạng rối loạn ditruyền gây tích tụ sắt trong các cơ quan nội tạng. Bạn sẽ không phải quá lo lắngkhi tiêu thụ những thực phẩm chứa sắt lành mạnh như thịt nạc, đậu và rau xanh.Tuy nhiên, nếu bạn đang sử dụng vitamin tổng hợp chứa sắt thì hãy kiểm tra xemliệu bạn có tiêu thụ quá 8 mg sắt được khuyến nghị hay không.7. Ghi nhật ký ăn uốngKhi dần bước sang tuổi xế chiều, bạn hãy cố gắng ghi chép chế độ ăn uống vàomột quyển sổ theo dõi. Một số nghiên cứu chỉ ra rằng mọi người thường lơ là theodõi chế độ ăn uống, vì vậy việc ghi nhật ký ăn uống sẽ giúp bạn biết chính xácmức năng lượng bạn tiêu thụ, qua đó giúp bạn điều chỉnh chế độ dinh dưỡng chophù hợp.