Bí ngô xào lá thyme

Bí ngô xào lá thymeBí ngô chín dẻo thơm, vị ngọt tự nhiên, quện với mùi lá thyme càng thêm hấp dẫn. Bạn thử kết hợp theo kiểu tây xem nhé, với công thức này bạn dùng lá thyme tươi hoặc khô đều được. Nguyên liệu: 6 thìa bơ hoặc dầu ăn ½ quả bí ngô hoặc 350g bí ngô, thái miếng vuông Một ít nước dùng, không có thì dùng nước lã cũng được 1 thìa lá thyme 1 thìa hạt nêm hoặc muối tiêu Cách làm:Cho bơ vào nồi đun tan chảy, sau đó cho bí ngô vào,...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bí ngô xào lá thyme Bí ngô xào lá thymeBí ngô chín dẻo thơm, vị ngọt tự nhiên, quện với mùi lá thyme càng thêm hấp dẫn.Bạn thử kết hợp theo kiểu tây xem nhé, với công thức này bạn dùng lá thyme tươihoặc khô đều được.Nguyên liệu:6 thìa b ơ ho ặc dầu ăn½ qu ả bí ngô hoặc 350g bí ngô, thái miếng vuôngMột ít nước dùng, không có thì dùng nước lã cũng đư ợc1 thìa lá thyme1 thìa h ạt n êm ho ặc muối tiêuCách làm:Cho bơ vào nồi đun tan chảy, sau đó cho bí ngô vào, xóc đều, đậy vung đun vài phút.Thêm 1/3 chén nước dùng, rắc hạt nêm và lá thyme. Đậy vung đun sôi rồi nhỏ lửa âm ỉ.Nêm n ếm lại cho vừa ăn.Đun 8 – 10 phút đ ến khi bí chín mềm, nư ớc dùng cạn hết chỉ còn sanh sánh, bí ngấm giavị là được.Dùng thìa to múc bí ra bát hoặc đĩa sâu lòng, làm nhẹ nh àng đ ể không bị nát.Ăn nóng với cơm.