Bí ngòi cuộn cá hồi

Các bước thực hiện: 1 Phi lê cá rửa sạch, cắt thành từng miếng cỡ nửa ngón tay, ướp với ít muối khoảng 10 phút cho thấm. Bí ngòi rửa thật sạch, bào thành từng miếng mỏng dài. 2 Cuộn cá hồi và bí ngòi lại với nhau, sau đó cho vào lò vi sóng hoặc lò nướng, nướng nhanh khoảng 2 phút. Cho bí ngòi cuộn cá ra đĩa, rưới dầu ăn dinh dưỡng lên cho đều. Dùng nóng, ăn kèm với cơm, chấm tương cà hoặc nước tương. 3 Mách nhỏ Cá hồi và bí ngòi rất nhanh...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bí ngòi cuộn cá hồi Bí ngòi cuộn cá hồiMức độ:Trung bìnhChuẩn bị:15 phútChế biến:35 phútMột sự kết hợp lạ giữa bí ngòi và cá hồi sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệmthú vị với món ăn này đấy.Nguyên liệu: 100g phi lê cá hồi  1 trái bí ngòi  1/3 thìa cà phê muối  1 thìa cà phê tương cà  2 thìa cà phê dầu ăn Các bước thực hiện:1Phi lê cá rửa sạch, cắt thành từng miếng cỡ nửa ngón tay, ướp với ít muối khoảng 10phút cho thấm.Bí ngòi rửa thật sạch, bào thành từng miếng mỏng dài.2Cuộn cá hồi và bí ngòi lại với nhau, sau đó cho vào lò vi sóng hoặc lò nướng, nướngnhanh khoảng 2 phút.Cho bí ngòi cuộn cá ra đĩa, rưới dầu ăn dinh dưỡng lên cho đều.Dùng nóng, ăn kèm với cơm, chấm tương cà hoặc nước tương.3Mách nhỏCá hồi và bí ngòi rất nhanh chín. Mẹ có thể áp chảo nhanh cá và bí ngòi, sau đó cuộnlại và cho bé dùng. Món ăn thơm ngon và bổ dưỡng này chắc chắn sẽ khiến bé yêuthích.