Bí ngòi nấu cua đồng

Thanh mát với canh bí ngòi, giúp cơ thể giải nhiệt. Knorr giới thiệu với bạn công thức mới. Các bước thực hiện: 1 Bí ngòi để vỏ rửa sạch, thái khoanh vừa ăn. 2.Cua cho ra tô, cho nước vào lọc lấy nước cốt, bỏ phần xương. Cho nước cua vào nồi bắc lên bếp, nêm 1 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ nấm và rong biển vào, để lửa vừa, khi thấy thịt cua nổi lên mặt thì vớt ra. 3 Đun sôi 600ml nước, cho bí ngòi vào nấu vừa chín, cho cua vào, nêm 1...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bí ngòi nấu cua đồng Bí ngòi nấu cua đồngMức độ:Trung bìnhChuẩn bị:10 phútChế biến:20 phútThanh mát với canh bí ngòi, giúp cơ thể giải nhiệt. Knorr giới thiệu với bạncông thức mới.Nguyên liệu:  400g bí ngòi  200g cua đồng xay nhuyễn  2 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ nấm và rong biểnCác bước thực hiện:1Bí ngòi để vỏ rửa sạch, thái khoanh vừa ăn.2Cua cho ra tô, cho nước vào lọc lấy nước cốt, bỏ phần xương. Cho nước cuavào nồi bắc lên bếp, nêm 1 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ nấm và rong biển vào,để lửa vừa, khi thấy thịt cua nổi lên mặt thì vớt ra.3Đun sôi 600ml nước, cho bí ngòi vào nấu vừa chín, cho cua vào, nêm 1 thìa càphê hạt nêm Knorr từ nấm và rong biển, nấu đến khi bí mềm là được.(Theo Knorr tạp chí Món Ngon Việt Nam, ngày 25/03/2012)