Bò xào măng tây ngô ngọt

Bò xào măng tây ngô ngọtBò xào mềm, măng tây và ngô giòn và ngọt. Món ăn nhiều màu sắc đẹp, chế biến lại nhanh gọn.Nguyên liệu: Thịt bò 200g, thái mỏng 1 củ hành tây nhỏ 3 nhánh tỏi băm 150g măng tây, măng tây bẻ phần non, cắt khúc 3cm ½ chén ngô ngọt 2 thìa dầu hào Hạt nêm Dầu ăn Cách làm:Đun nóng dầu ăn, cho tỏi băm vào phi thơm. Cho thịt bò vào xào, nêm ½ thìa hạt nêm. Đảo nhanh tay đến khi thịt tái.Cho tiếp hành tây thái miếng vào xào cùng....
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bò xào măng tây ngô ngọt Bò xào măng tây ngô ngọtBò xào mềm, măng tây và ngô giòn và ngọt. Món ăn nhiều màu sắc đẹp, chế biến lạinhanh gọn.Nguyên liệu:Th ịt bò 200g, thái mỏng1 củ hành tây nhỏ3 nhánh tỏi băm150g măng tây, măng tây bẻ phần non, cắt khúc 3cm½ chén ngô ngọt2 thìa d ầu hàoHạt nêmDầu ănCách làm:Đun nóng d ầu ăn, cho tỏi băm vào phi thơm. Cho thịt bò vào xào, nêm ½ thìa hạt nêm. Đảo nhanh tay đến khi thịt tái. Cho tiếp hành tây thái miếng vào xào cùng. Trút thịt và hành ra 1 cái bát.Đặt ch ảo trở lại bếp, thêm 1 thìa d ầu ăn. Cho măng tây vào xào nhanh, nêm chút hạt nêm. Măng tây chín thì cho thịt bò, ngô non vào xào cùng. Cho dầu h ào vào, để lửa to, đảo nhanh tay. Nêm nếm lại vừa ăn rồi tắt bếp Trút món xào ra đ ĩa ăn nóng rất ngọt.