Bò xào thơm

Số trang: 4 Loại file: pdf Dung lượng: 1.32 MB Lượt xem: 7 Lượt tải: 0

Thư viện của tui

Hỗ trợ phí lưu trữ khi tải xuống: miễn phí

Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

Bò xào thơm lạ miệng, mời các bạn thử thay đổi khẩu vị nhé.Nguyên liệu: 200g thịt bò bắp hoa Nửa trái thơm (dứa) Sả băm Cách làm:
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bò xào thơmBò xào thơmBò xào thơm lạ miệng, mời các bạn thử thay đổi khẩu vị nhé.Nguyên liệu:200g thịt bò bắp hoaNửa trái thơm (dứa)Sả bămCách làm:Bắp hoa, thơm cắt miếng vừa ăn. (1), (2)Phi thơm sả băm, cho bắp hoa vào xào, nêm 1 muỗng café nước mắm, nửamuỗng café đường, xào cho thịt săn lại, trút ra đĩa. (3)Phi thơm một ít sả băm, cho thơm vào xào sơ, nêm một ít đường, nước mắm,cho bắp bò đã xào săn vào đảo đều, tắt bếp.Dọn kèm đĩa nước mắm ớt ăn với cơm trắng nhé.Mách nhỏ: Thơm làm cho thịt mềm, do đó nếu chọn thịt bò bắp khi xào sẽkhông bị nát, thịt dai dai dòn dòn do bắp có gân.Nếu thích thịt mềm có thể chọn nạc bò nhưng đừng xào thịt với thơm lâu,thịt sẽ mềm quá, nát không ngon.Chúc các bạn ngon miệng!