Bò xào vừng thơm phức

Chỉ tốn vài phút với những nguyên liệu đơn giản bạn đã có được món ăn ngon miệng và đẹp mắt. Thịt bò mềm quyện với mùi hạt vừng thơm phức rất hấp dẫn.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bò xào vừng thơm phức Bò xào vừng thơm phứcChỉ tốn vài phút với những nguyên liệu đơn giản bạn đã có được món ăn ngonmiệng và đẹp mắt. Thịt bò mềm quyện với mùi hạt vừng thơm phức rất hấp dẫn.Nguyên liệu:Thịt bò 300 grỚt chuông đỏ 1 quảHành tây 1 củ nhỏVừng 5 gr (bạn có thể chọn vừng đen hoặc trắng đều được)Hạt tiêuDầu hàoMuốiDầu ănCách làm: Thái thịt bò thành từng miếng vuông, cho vào bát ướp với 1 thìa muối, hạt tiêu, 1 thìa dầu hào. Ớt chuông bổ đôi, bỏ ruột và hạt, cắt miếng vuông. Hành tây cũng cắt vuông như ớtĐặt chảo lên bếp, đun nóngdầu ăn, cho thịt bò vào xào độ1 phút.Đảo liên tục để thịt chín đềucác mặtĐun thêm 1 phút nữa rồi chohành tây, ớt chuông vào Cho thêm 1 thìa dầu hào rồi cho vừng, đảo đều. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.Cho ra đĩa ăn nóngTrộn với cơm trắng rất ngon