Thông tin tài liệu:
Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 25 phút Một món ngon hấp dẫn những lại không làm bạn mất quá nhiều thời gian. Nguyên liệu: 100g phi lê bò 200ml sữa tươi 10g tiêu xanh 50g xà lách 1 quả cà chua 2 lát sandwich 1 thìa cà phê tỏi băm 1 thìa cà phê hạt nêm. 1/2 thìa cà phê muối 1 thìa cà phê tiêu 2 thìa cà phê dầu ănCác bước thực hiện: 1 Bò rửa sạch, dần mỏng, ướp hạt nêm, tiêu để thấm 15...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bò xốt tiêu xanhBò xốt tiêu xanhMức độ:Trung bìnhChuẩn bị:15 phútChế biến:25 phútMột món ngon hấp dẫn những lại không làm bạn mất quá nhiều thờigian.Nguyên liệu: 100g phi lê bò 200ml sữa tươi 10g tiêu xanh 50g xà lách 1 quả cà chua 2 lát sandwich 1 thìa cà phê tỏi băm 1 thìa cà phê hạt nêm 1/2 thìa cà phê muối 1 thìa cà phê tiêu 2 thìa cà phê dầu ănCác bước thực hiện:1Bò rửa sạch, dần mỏng, ướp hạt nêm, tiêu để thấm 15 phút. Tiêu xanh đậpgiập.2Bắc chảo, phi tỏi với dầu ăn, cho tiêu xanh vào xào thơm. Cho tiếp bò vàohầm, khi bò gần mềm, cho sữa vào, nêm muối, hạt nêm vừa ăn, để thêm 5phút nhắc xuống.3Cho bò ra đĩa, ăn kèm sandwich và xà lách, cà chua xắt lát, chấm nướctương ớt.