Bông cải xanh xốt bơ

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút.Chế biến: 10 phút Mẹ bảo món mới dành cho con đấy! Bé sẽ tò mò màu trắng kia là món gì? Bé sẽ nức nở khen ngon bởi vị béo của sữa tươi, của phô mai và cả bơ. Nguyên liệu:   200g bông cải xanh 30g bơ lạt 200ml sữa tươi 1 thìa cà phê phô-mai sợi, 1 thìa cà phê vun bột mì, 1/4 thìa cà phê muốiCác bước thực hiện: 1 Bông cải xanh rửa sạch, cắt nhỏ từng bông, hấp chín Cho bơ vào chảo nóng, bơ vừa...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bông cải xanh xốt bơBông cải xanh xốt bơMức độ:DễChuẩn bị:10 phútChế biến:10 phútMẹ bảo món mới dành cho con đấy! Bé sẽ tò mò màu trắng kia là móngì? Bé sẽ nức nở khen ngon bởi vị béo của sữa tươi, của phô mai và cảbơ.Nguyên liệu:  200g bông cải xanh  30g bơ lạt  200ml sữa tươi  1 thìa cà phê phô-mai sợi, 1 thìa cà phê vun bột mì, 1/4 thìa cà phê muốiCác bước thực hiện:1Bông cải xanh rửa sạch, cắt nhỏ từng bông, hấp chínCho bơ vào chảo nóng, bơ vừa tan liền cho bột mì vào đảo đều trong 30 giây.Cho tiếp sữa tươi vào trong khi vẫn khuấy đều. Đun lửa nhỏ đến khi sốt đặclại thì cho phô-mai sợi và muối vào2Rưới xốt lên bông cải xanh đã hấp, dùng nóng.