Thông tin tài liệu:
Nguyên liệu chocolate bột mì vani bột nổi muối bơ trứng gà bột cà phê hòa tan đường 100 125 1/2 1/2 1 100 3 5 150 gr gr muỗng muỗng cà phê tí gr quả gr grhạnh nhân cắt lát mỏng ít nhiều tủy thích Đơn vị Tết đã gần kề chị em có bánh gì đãi khách chưa ,một món bánh ngọt rất đơn giản và không mất nhiều thời gian công sức củng đủ làm ấm lòng người thân dịp tết đến . Các bước thực hiện 1. 1Đun cách thủy chocolate và bơ, khi chocolate và...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
BROWNIE SOCOLAT HẠNH NHÂNBROWNIE SOCOLAT HẠNH NHÂNNguyên liệuchocolate 100 grbột mì 125 grvani 1/2 muỗngbột nổi 1/2 muỗng cà phêmuối 1 tíbơ 100 grtrứng gà 3 quảbột cà phê hòa tan 5 grđường 150 grhạnh nhân cắt lát mỏng ít nhiều tủy thích Đơn vịTết đã gần kề chị em có bánh gì đãi khách chưa ,một món bánh ngọt rấtđơn giản và không mất nhiều thời gian công sức củng đủ làm ấm lòngngười thân dịp tết đến .Các bước thực hiện1. 1Đun cách thủy chocolate và bơ, khi chocolate và bơ chảy hoàn toàn thìcho bột café vào khuấy cho tan- Đánh tan trứng với đường, muối và vani, cho hỗn hợp chocolate chảyvào trộn đều- Cuối cùng rây bột và bột nổi vào, trộn đều2. 2- Đổ bột vào khay chữ nhật 20*30cm đã lót sẵn giấy nến, dàn đều, rắchạnh nhân lát lên trên- Cho vào lò nướng 180°C khoảng 25-30 phút, không nướng lâu quábánh sẽ bị khô không được ngon. Bánh chín lấy ra để thật nguội rồi mớicắt cho không bị bể như của mình nhé, Bánh ăn thơm lừng và béo của hạnh nhân . Chúc chị em BEPGIADINH ăn tết thật vui vẻ .