Bữa cơm thanh đạm của nhà Khoai

Bữa cơm "thanh đạm" của nhà KhoaiHôm nay nhà Khoai ăn cơm “thanh đạm” với thịt luộc chấm mắm tôm ăn kèm với rau sống, canh bí nấu tôm khô và cà muối. Cực ngon nhé! Đi chợ nhé! Thịt ba chỉ 5 lạng: 25000đBí xanh: 2000đCà muối: 2000đ Kinh giới + giá+ chuối xanh+ dưa chuột: 6000đ Tôm khô: nhà có sẵn Nấu ăn thôi: -Thịt 3 chỉ mua về thái thành 3 hoặc 4 miếng ( để lúc luộc thịt nhanh nhừ và ko bị đỏ ở bên trong), cho vào xoong luộc sơ 1 lượt rồi đổ...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bữa cơm "thanh đạm" của nhà Khoai Bữa cơm thanh đạm của nhà KhoaiHôm nay nhà Khoai ăn cơm “thanh đạm” với thịt luộc chấm mắm tôm ăn kèm vớirau sống, canh bí nấu tôm khô và cà muối. Cực ngon nhé!Đi chợ nhé!Th ịt ba chỉ 5 lạng: 25000đBí xanh: 2000đCà muối: 2000đKinh giới + giá+ chuối xanh+ dưa chuột: 6000đTôm khô: nhà có sẵnNấu ăn thôi:-Th ịt 3 chỉ mua về thái thành 3 hoặc 4 miếng ( để lúc luộc thịt nhanh nhừ và ko b ị đỏ ởb ên trong), cho vào xoong luộc sơ 1 lượt rồi đổ nư ớc đi. Cách này làm thịt vừa sạch vàkhử được mùi hôi.- Tiếp tục rửa lại thịt bằng n ước sạch và bắt đầu đổ n ước vào luộc (các mẹ nhớ cho vàonước luộc thịt 2 thìa h ạt nêm/bột canh để miếng thịt th êm đậm đ à nhé). Để nước sôi lênrồi bắt đầu vặn lửa liu riu đến lúc th ịt nhừ.- Trong lúc chờ thịt chín, các mẹ nhặt rau sống ăn kèm và bầy ra đĩa nhé.- Nước luộc thịt, các mẹ bắt đầu thả tôm khô. Đun sôi, thả bí vào. Nước sôi lại lần nữathì th ả h ành và tắt bếp các mẹ nhé, để lâu bí dễ bị nhừ ăn không ngon.Mâm cơm ngon lành này!Ch ỉ với 35000đ, các mẹ có thể nấu cho gia đình 1 bữa cơm ngon mà lại không tốn nhiềuth ời gian, rửa ít bát.Chúc cả nh à ngon miệng!