Bữa sáng ngon với bánh mỳ cá hồi xông khói

Bữa sáng ngon với bánh mỳ cá hồi xông khóiBạn và gia đình sẽ có một bữa sáng thật tuyệt vời, đầy đủ chất và ngon miệng với món bánh mỳ cá hồi xông khói. Đặc biệt là cách làm rất đơn giản nhé!
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bữa sáng ngon với bánh mỳ cá hồi xông khói Bữa sáng ngon với bánh mỳ cá hồi xông khóiBạn và gia đình sẽ có một bữa sáng thật tuyệt vời, đầy đủ chất và ngonmiệng với món bánh mỳ cá hồi xông khói. Đặc biệt là cách làm rất đơngiản nhé!Nguyên liệu:- 1/2 ổ bánh mỳ baguette hoặcnhiều hơn tuỳ ý.- 1/2 củ hành tây- 50g cá hồi xông khói- 1 quả trứng gà- Vài trái olive- Xốt mayonnaiseBước 1:Trứng gà cho vào nồi luộc chín,vớt ra ngâm nước lạnh, để nguộirồi cắt mỏng thành 6 lát.Bước 2:Hành tây lột vỏ, rửa sạch, tháikhoanh mỏng, ngâm với nướclạnh pha chút dấm để giảm độhăng của hànhBước 3:Bánh mỳ baguette cắt khoanhdày khoảng 2cm - 3cm tùy ý,cho vào lò nướng sơ khoảng 5phút cho bánh giòn.Bước 4:Hành tây sau khi ngâm bạn rửasạch, để ráo, bóp nhẹ cho ranước.Bước 5:Xếp hành tây lên trên bánh mỳ.Phủ miếng cá hồi lên.Phun xốt mayonnaise lên. Tiếp theo xếp trứng đã cắt lát mỏng lên trên. Trang trí thêm olive và rau ngò tuỳ thích.Món ăn thật đơn giản, dễ thực hiện nhưng rất ngon và đầy đủ chất. Vị mặncủa cá hồi xông khói kết hợp với trứng và xốt mayonnaise ăn kèm với tráiolive tạo nên một hương vị thật độc đáo có đầy đủ các thành phần dinhdưỡng của cá, ngũ cốc, rau, trứng.Bạn cũng có thể dùng món này làm món khai vị trong những bữa tiệc nhỏ tạigia đình cũng rất sang trọng đấy nhé!Chúc các bạn ngon miệng!