Bún cuốn chấm mắm tép: Ngon đã đời!

Bún cuốn chấm mắm tép: Ngon đã đời! Cuối tuần bạn hãy thử thay đổi khẩu vị làm một món đơn giản như mắm tép nhé. Món này nhanh gọn mà thú vị giúp bạn dành thời gian vui chơi với gia đình. Nguyên liệu: 200g mắm tép 300g đu đủ sống bào sợi ½ trái thơm 5 tép tỏi, 1 nhánh riềng nhỏ 300g thịt đùi heo hoặc ba rọi Rau sống, bún tươi. Cách làm: Thơm, riềng, tỏi cắt sợi trộn đều với đu đủ, mắm tép, cho vào lọ đậy kín. Nếu cho vào tủ lạnh có thể để lâu hơn. Thịt cho...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bún cuốn chấm mắm tép: Ngon đã đời! Bún cuốn chấm mắm tép: Ngon đã đời! Cuối tuần bạn hãy thử thay đổi khẩu vị làm một món đơn giản như mắm tép nhé. Món này nhanh gọn mà thú vị giúp bạn dành thời gian vui chơi với gia đình. Nguyên liệu: 200g mắm tép 300g đu đủ sống bào sợi ½ trái thơm 5 tép tỏi, 1 nhánh riềng nhỏ 300g thịt đùi heo hoặc ba rọi Rau sống, bún tươi. Cách làm: Thơm, riềng, tỏi cắt sợi trộn đều với đu đủ, mắm tép, cho vào lọ đậy kín. Nếu cho vào tủ lạnh có thể để lâu hơn. Th ịt cho vào nồi nước lạnh, nêm tí muối, đường hoặc bột n êm, luộc thịt chín, vớt ra cắt lát. Thưởng thức bằng cách cuốn bánh tráng, rau sống hoặc đơn giản hơn có thể cho rau sống, bún thịt, mắm vào tô, trộn đều và dùng.