Bún tôm thịt nướng

Các bước thực hiện: 1 Thịt nạc rửa sạch, để ráo nước, cắt miếng vừa ăn, ướp mật ong, gia vị cho thấm trong khoảng 1 – 2 giờ. Nướng trên than hồng cho chín vàng. Trong khi nướng nhớ phết thêm nước ướp thịt để không bị khô..Tôm rửa sạch, bóc vỏ ướp chút muối, tiêu. Nướng tôm trên than hồng, khi nướng chú ý lật trở để tôm không bị cháy. Cà rốt
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bún tôm thịt nướngBún tôm thịt nướngMức độ:DễChuẩn bị:10 phútChế biến:15 phútTôm nướng tăng hương vị lạ cho món bún. Với công thức đơn giản nhưng sẽ làm nênmột món ăn đầy thú vị và hấp dẫn đấy nhé.Nguyên liệu:  300g bún  500g tôm tươi  300g thịt nạc vai  1 muỗng canh mật ong, 3 muỗng canh đậu phộng rang giã dập  Gia vị: Muối, tiêu, đường, bột nêm, nước mắm, chanh, tỏi, ớt  Rau xà lách và cà rốtCác bước thực hiện:1Thịt nạc rửa sạch, để ráo nước, cắt miếng vừa ăn, ướp mật ong, gia vị cho thấm trong khoảng1 – 2 giờ. Nướng trên than hồng cho chín vàng. Trong khi nướng nhớ phết thêm nước ướp thịtđể không bị khô.Tôm rửa sạch, bóc vỏ ướp chút muối, tiêu. Nướng tôm trên than hồng, khi nướng chú ý lật trởđể tôm không bị cháy.Cà rốt cắt sợi, trộn với muối, đường, giấm, muối chua.2Chanh vắt lấy nước cốt, tỏi giã nhuyễn. Pha nước cốt chanh, tỏi, nước mắm, đường vừa đủ,làm nước chấm ăn kèm.Khi ăn cho rau xà lách dưới cùng, rồi tới bún, thịt nướng, tôm nướng cà rốt chua ngọt, rắc thêmđậu phộng rang, mỡ hành chan nước mắm chua ngọt.