Cà ri cá hồi – món Âu cho bé

Bé yêu đã bao giờ được ăn một món ăn Âu chưa nhỉ? Mẹ có thể tự làm món Âu cà ri cá hồi rau củ cho bé một cách nhanh chóng và dễ dàng. Nguyên liệu:30-40gr fillet cá hồi, thái hạt lựu nhỏ 1 thìa bơ ½ củ khoai tây, luộc chín, tán nhuyễn 1 thìa to ớt chuông đỏ thái nhỏ 1 thìa to cà rốt đã hấp chín thái nhỏ 1 thìa to lơ xanh hấp chín, thái nhỏ1 chút lá cần tây, thái nhỏ 1 bát nước dùng ¼ miếng gia vị cà ri ...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Cà ri cá hồi – món Âu cho bé Cà ri cá hồi – món Âu cho béBé yêu đã bao giờ được ăn một món ăn Âuchưa nhỉ? Mẹ có thể tự làm món Âu cà ri cáhồi rau củ cho bé một cách nhanh chóng vàdễ dàng.Nguyên liệu:30-40gr fillet cá hồi, thái hạt lựu nhỏ1 thìa bơ½ củ khoai tây, luộc chín, tán nhuyễn1 thìa to ớt chuông đỏ thái nhỏ1 thìa to cà rốt đã hấp chín thái nhỏ1 thìa to lơ xanh hấp chín, thái nhỏ1 chút lá cần tây, thái nhỏ1 bát nước dùng¼ miếng gia vị cà riĐể nấu món này, mẹ hãy dùng gia vị cà ri hiệuGoldern Curry. Loại này có 5 số, tương ứng vớimức độ cay. Nấu cho bé, mẹ nên chọn loại số 1,không cay.Cách nấu:Cho gia vị cà ri vào nước dùng đun tan đềuCho tiếp rau củ (trừ khoai tây) vào nấu chungcho ngấm gia vịCá hồi xào qua với bơ đến khi chuyển màuCho cá hồi và khoai tây vào nước dùngQuấy cho khoai tây sánh lạiThả cần tây, tắt bếp.Thành phẩm của mẹ dành cho bé đây:Với món ăn này, mẹ có thể cho bé ăn với bánhmì sandwich vào bữa tối nhẹ nhàng, hoặc cho béăn cùng cơm trắng cũng hợp khẩu vị