Cá xốt chua ngọt đưa cơm cực kỳ

Cá xốt chua ngọt đưa cơm cực kỳBạn sẽ có 1 bữa cơm chiều thật nhanh chóng và ngon miệng.Nguyên liệu:- 1 con cá saba lóc xương - 1 muỗng canh bột mì - Tương ớt chua ngọt - Tương ớt - Giấm - Đường.- Gia vị: muối, tiêuBước 1:Cá rửa sạch, lóc bỏ xương, cắt miếng nhỏ cỡ 3 ngón tay, ướp muối, tiêu, để 30 phút cho thấm.Bước 2:Pha nước xốt gồm 1 muỗng canh tương ớt chua ngọt, 1 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh giấm, 2 muỗng đường trộn đều. (Có thể thêm tương ớt...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Cá xốt chua ngọt đưa cơm cực kỳ Cá xốt chua ngọt đưa cơm cực kỳBạn sẽ có 1 bữa cơm chiều thật nhanh chóng và ngon miệng. Nguyên liệu: - 1 con cá saba lóc xương - 1 muỗng canh bột mì - Tương ớt chua ngọt - Tương ớt - Giấm - Đường- Gia vị: muối, tiêuBước 1:Cá rửa sạch, lóc bỏ xương, cắtmiếng nhỏ cỡ 3 ngón tay, ướpmuối, tiêu, để 30 phút cho thấm.Bước 2:Pha nước xốt gồm 1 muỗngcanh tương ớt chua ngọt, 1muỗng canh tương ớt, 1 muỗngcanh giấm, 2 muỗng đường trộnđều. (Có thể thêm tương ớt nếubạn thích ăn cay), nêm lại chovừa miệng.Bước 3:Cá đã thấm gia vị nhúng sơ vớibột mì.Bước 4:Bắt chảo, cho ít dầu vào, chờdầu nóng chiên cá đều cho đếnkhi vàng 2 mặt. Bước 5: Cho chén xốt đã trộn đều vào, lắc chảo cho xốt thấm đều cá. Tắt bếp. Lấy cá ra đĩa, trang trí với ít rau mùi, ăn nóng với cơm.Cá là thực phẩm rất tốt cho sức khoẻ, có chất omega ngăn ngừa bệnh tim.Món cá xốt chua ngọt ăn kèm với cơm nóng thật bắt miệng, không còn mùitanh của cá, lại dễ thực hiện. Bạn sẽ có 1 bữa cơm chiều thật nhanh chóng vàngon miệng.Chúc các bạn thành công!