Các bài thuốc từ chim

Các bài thuốc từ chimThịt chim ngoài làm thực phẩm còn là thuốc chữa bệnh Theo Hải Thượng y tông tâm lĩnh, chim bồ câu, chim sẻ ngoài chức năng làm thực phẩm, còn là vị thuốc bổ, được kê đơn chữa trị cho nhiều bệnh nhân, giúp chóng hồi sức.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Các bài thuốc từ chim Các bài thuốc từ chimThịt chim ngoài làm thực phẩm còn là thuốc chữa bệnhTheo Hải Thượng y tông tâm lĩnh, chim bồcâu, chim sẻ ngoài chức năng làm thựcphẩm, còn là vị thuốc bổ, được kê đơn chữatrị cho nhiều bệnh nhân, giúp chóng hồi sức. Bài thuốc chữa suy nhược trí nhớ  Một số món ăn - bài thuốc có trứng gà  Bài thuốc chữa bệnh từ thịt gà  Bài thuốc từ đậu đen  Những bài thuốc hiệu quả từ trái bưởi  Những bài thuốc quý từ rau dại Thịt chim câu và sẻ có tính bình, vị ngọt dịu,dễ tiêu hóa, có tác dụng tráng dương, bổthận, nhu ổn huyết dịch. Bồ câu mới ra ràngvà chim sẻ tơ thịt mềm, vị bùi. Khi trụngnước, nhổ lông, đã tỏa mùi thơm, khôngtanh. Lượng protein cao hơn thịt gà, vịt, dê,bò, và cá với tỷ lệ trên 52%. Còn có nhiều vilượng sinh tố như A, B1, B2, E và khoángchất. Thịt chim sẻ cũng ít cholesterol trongmáu, nhờ đó máu của nó là vị thuốc giúpkiện lực, hồi xuân cho người suy thận caotuổi.Những trường hợp như phụ nữ sinh nhiềucon, bị hư thai; nam nữ suy giảm khả năngsinh hoạt tình dục, khí hư; nam giới 35-45tuổi bị rối loạn gan, thận, rối loạn cươngdương, mất ngủ; thanh thiếu niên 18-30 tuổibị mộng tinh, di tinh, thường chóng mặt, taychân run, lưng nhức đều có thể dùng phươngthuốc chim câu và chim sẻ trị bệnh như sau:200g thịt chim câu và 10 con chim sẻ nấuvới 30 hạt sen giữ tim, 30g gạo lức, 30g đậuđỏ (hai thứ vo sạch trong 2 nước) nấu trong0,5l nước, sôi 20 phút thêm vào 5g nấm mộcnhĩ, bột nêm, 1 muỗng dầu mè, 5 lát gừng, 4tép hành xắt khúc, nấu thêm 15 phút, chialàm 3 phần ăn trong ngày, liên tiếp 3ngày/lần, trong 4 tuần.Tóc bạc sớm hoặc rụng tóc: 1 con chim câuvà 5 chim sẻ nấu với 20g hà thủ ô, 50g đậuđen trong 250 ml nước. Dùng 3 ngày/lần,trong 4 tuần.