Các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng ngành may

Ngày nay chất lượng sản phẩm là một trong những mối quan tâm hàng đầu của doanh nghiệp. Trong bài báo, sẽ giới thiệu các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm mà các nhà quản lý chất lượng cần quan tâm nghiên cứu. Mời các bạn tham khảo!
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng ngành may CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN CHẤT LƯỢNG NGÀNH MAY Hồ Nguyễn, Nguyễn Duy Nhân, Hoàng Mộc Nhiên, Phạm Thị Nghĩa Khoa Kiến trúc  Mỹ thuật, Trường Đại học Công nghệ TP.Hồ Chí Minh GVHD: TS. Nguyễn Thị Ngọc QuyênTÓM TẮTTrong thời kỳ bao cấp chất lượng sản phẩm không phải là vấn đề quyết định vì sản phẩm sản xuấtra đã có Nhà nước tiêu thụ, vì vậy mà các doanh nghiệp chỉ quan tâm đến việc chạy đua tăngnăng suất để vượt mức kế hoạch, còn chất lượng sản phẩm thì bị lới lỏng bỏ quên. Nhưng ngàynay trong cơ chế thi trường toàn cầu hoá về kinh tế, sự cạnh tranh trên thị trường ngày càng trở nênquyết liệt thì chất lượng sản phẩm và dịch vụ, sự thoả mãn nhu cầu của khách hàng, sự hợp lý vềgiá cả, đảm bảo đúng thời gian giao hàng sẽ là những nhân tố quyết định sự thành bại của doanhnghiệp. Vì vậy, ngày nay chất lượng sản phẩm là một trong những mối quan tâm hàng đầu củadoanh nghiệp. Trong bài báo, chúng tôi sẽ giới thiệu các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sảnphẩm mà các nhà quản lý chất lượng cần quan tâm nghiên cứu.Từ khóa: Chất lượng, sản phẩm, máy móc thiết bị, vật liệu, kỹ thuật.1 CÁC QUAN ĐIỂM VỀ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨMKhi nhìn nhận sản phẩm trên những góc độ khác nhau ta lại có những khái niệm khác nhau vềchất lượng sản phẩm. Quan niệm chất lượng theo hướng sản phẩm: đứng trên góc độ này người tacho rằng chất lượng sản phẩm là một tập hợp các thuộc tính phản ánh tính năng, tác dụng củasản phẩm đó. Đứng trên góc độ người sản xuất thì họ cho rằng, chất lượng sản phẩm là sự phùhợp và đạt được của sản phẩm so với một tập hợp các yêu cầu và hệ thống tiêu chuẩn đã đượcthiết kế từ trước. Theo thị trường thì chất lượng sản phẩm là sự phù hợp với mục đích và yêu cầu củangười sử dụng (xuất phát từ nhu cầu của thị trường). Xuất phát từ giá cả (mối quan hệ giữa lợi íchcủa sản phẩm với chi phí phải bỏ ra) chất lượng là cung cấp những sản phẩm dịch vụ ở mức giámà khách hàng có thể chấp nhận được.Mỗi định nghĩa trên đều xuất phát từ một khía cạnh nhất định, vì vậy tuy ở mỗi góc độ đều cónhững ưu điểm nhất định, song cũng đều không tránh khỏi những hạn chế để đưa ra một địnhnghĩa dễ hiểu, loại bỏ được những hạn chế trên thì tổ chức tiêu chuẩn hóa quốc tế (ISO) có địnhnghĩa trong ISO 9000:2015 như sau: ‚Chất lượng sản phẩm và dịch vụ của tổ chức được xác địnhbằng khả năng thỏa mãn khách hàng và ảnh hưởng mong muốn và không mong muốn tới cácbên quan tâm liên quan. Chất lượng của sản phẩm và dịch vụ không chỉ bao gồm chức năng vàcông dụng dự kiến mà còn bao gồm cả giá trị và lợi ích được cảm nhận đối với khách hàng‛.600Các yếu tố cấu thành chất lượng sản phẩm:Có nhiều nhóm thuộc tính thể hiện chất lượng sản phẩm như các thuộc tính phản ánh chức năngtác dụng của sản phẩm; Tuổi thọ, tính thẩm mỹ, độ tin cậy, tính kinh tế, tiện dụng của sản phẩm,tính an toàn của sản phẩm, mức độ gây ô nhiễm của sản phẩm do các tổ chức các quốc gia quyđịnh. Các dịch vụ kèm theo như bảo hành vận chuyển hướng dẫnĐặc điểm của chất lượng sản phẩm:Chất lượng sản phẩm được cấu thành bởi nhiều yếu tố, vì vậy nó sẽ có rất nhiều đặc điểm khácnhau. Dưới đây là một vài đặc điểm chung nhất: – Chất lượng sản phẩm là một phạm trù tổng hợp các yếu tố kinh tế, xã hội, kỹ thuật, vì vậy nó được thể hiện thông qua một hệ thống các chỉ tiêu kinh tế kỹ thuật, văn hoá của sản phẩm. – Chất lượng có ý nghĩa tương đối có nghĩa là, chất lượng thường xuyên thay đổi theo không gian và thời gian. Có thể ở giai đoạn này sản phẩm có chất lượng được đánh giá là cao nhưng ở giai đoạn sau thì không chắc đã cao do khoa học kỹ thuật ngày càng phát triển và nhu cầu của con người cũng ngày càng cao hơn. Vì vậy, chất lượng chỉ được đánh giá theo từng thời điểm. Các nhà sản xuất phải nắm chắc đặc điểm này để luôn luôn đổi mới và cải tiến công nghệ, ngày càng nâng cao chất lượng sản phẩm để đáp ứng tốt hơn nhu cầu của thị trường. – Chất lượng chỉ phù hợp ở từng thị trường cụ thể do nhu cầu và sở thích của người dân ở mỗi vùng là khác nhau. Vì vậy khi đưa sản phẩm mới vào thi trường thì doanh nghiệp phải nghiên cứu kỹ thị trường đó. – Chất lượng vừa mang tính trừu tượng vừa mang tính cụ thể. Tính trừu tượng thông qua sự phù hợp, nó phản ánh mặt chủ quan của sản phẩm và phụ thuộc vào nhận thức của khách hàng. Nâng cao chất lượng loại này sẽ có tác dụng tăng khả năng hấp dẫn thu hút khách hàng nhờ đó tăng khả năng tiêu thụ sản phẩm. Chất lượng phải thông qua các chỉ tiêu kinh tế kỹ thuật, cụ thể được thể hiện thông qua chất lượng tuân thủ thiết kế, thông qua tính khách quan của sản phẩm. Nâng cao chất lượng loại này làm giảm chi phí và tạo điều kiện cho doanh nghiệp có khả năng thực hiện chính sách giá cả linh hoạt. – ...