Cách ăn uống giúp thận khỏe mạnh

Cách ăn uống giúp thận khỏe mạnhMột chế độ dinh dưỡng hợp lý sẽ góp phần phòng ngừa bệnh thận cũng như làm chậm tiến triển của bệnh suy thận. Có nhiều nguyên nhân gây tổn thương thận, trong đó hai bệnh gây biến chứng suy thận nhiều nhất là tiểu đường và cao huyết áp. Vì vậy người bệnh cần khám kiểm tra sức khoẻ định kỳ theo chỉ định của bác sĩ đểphát hiện bệnh và điều trị sớm khi chưa có triệu chứng lâm sàng. ...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Cách ăn uống giúp thận khỏe mạnh Cách ăn uống giúp thận khỏe mạnhMột chế độ dinh dưỡng hợp lý sẽ góp phần phòngngừa bệnh thận cũng như làm chậm tiến triển củabệnh suy thận.Có nhiều nguyên nhân gây tổn thương thận, trong đóhai bệnh gây biến chứng suy thận nhiều nhất là tiểuđường và cao huyết áp. Vì vậy người bệnh cần khámkiểm tra sức khoẻ định kỳ theo chỉ định của bác sĩ đểphát hiện bệnh và điều trị sớm khi chưa có triệuchứng lâm sàng. Đã có nhiều trường hợp phải vàoviện trong tình trạng suy thận giai đoạn cuối mà trướcđó không hề có triệu chứng nặng nào, ngoại trừchuyện mệt mỏi kéo dài, biếng ăn, da xanh nhợt nhạt,tiểu đêm...Khi bị suy thận, tuỳ giai đoạn bệnh đã được lọc thậnhay chưa lọc thận mà sẽ có chế độ dinh dưỡng riêngbiệt, bệnh nhân sẽ được bác sĩ hướng dẫn cách ănuống cụ thể cho từng trường hợp bên cạnh việc điềutrị bằng thuốc. Còn đối với người khoẻ mạnh chưamắc bệnh thận muốn bảo vệ quả thận của mình vàphòng ngừa suy thận thì cần chú ý một vài lời khuyênsau đây:Uống đủ nước từ 1,5 – 2lít/ngày: nên dùng nước nấuchín, tránh dùng nước trà đặc hoặc càphê ngay saubữa ăn vì chất oxalat có trong trà, cà phê dễ kết hợpvới canxi trong thức ăn tạo ra cặn oxalat canxi. Đặcbiệt trong trường hợp uống ít nước, các cặn nàykhông được tống xuất hết ra nước tiểu sẽ tích tụ lạilâu ngày tạo thành sỏi gây tắc nghẽn, nhiễm trùng vàsuy thận. Uống đủ nước từ 1,5 - 2 lít/ ngày rất tốt cho thậnĐối với người cao tuổi ít có cảm giác khát, cũng nhưtrong mùa lạnh không thấy khát nước nhưng quả thậnvẫn cần nước để lọc các chất cặn bã vì vậy cần cungcấp đủ nước và nhắc nhở các cụ nhớ uống nhiều lần,khoảng tám ly một ngày. Đối với các em lứa tuổi họcsinh thường không dám uống nhiều nước do sợ phảiđi tiểu trong điều kiện nhà vệ sinh trường học khôngđược tốt và nếu có mắc tiểu thì cũng nín luôn, điềunày rất nguy hiểm cho thận.Hạn chế ăn mặn dưới 6g muối/ngày: chế độ ăn nhiềumuối dễ có nguy cơ cao huyết áp và lâu ngày cũngảnh hưởng đến thận gây suy thận.Không ăn nhiều đạm động vật: chế độ ăn quá nhiềuđạm động vật sẽ làm cho thận phải hoạt động nhiềuhơn và lâu ngày thận sẽ bị suy. Trước đây chế độ ăncho người tiểu đường do quá hạn chế tinh bột, khôngdám ăn cơm mà chủ yếu là ăn thịt, cá... có khi hơn500g thịt/ngày và điều này đã làm thận bị suy lẹ hơn.Một chế độ ăn cân bằng với lượng đạm động vật vừaphải trung bình 100 – 200g thịt, cá... mỗi ngày sẽ tốthơn.Hạn chế các loại đồ lòng như gan, tim, cật…: quanniệm “ăn gì bổ nấy” hiện nay chưa có bằng chứngkhoa học mà trước mắt các loại thực phẩm này cónhiều cholesterol không tốt cho tim mạch đồng thờilại chuyển hoá thành axit uric, nếu ăn nhiều vàthường xuyên dễ có nguy cơ tạo sỏi urate, nhất là khikhông uống đủ lượng nước.Tránh tự ý dùng vitamin C liều cao thường xuyên:được coi là liều cao khi dùng khoảng 1.000mg/ngàythường xuyên, vì có nguy cơ lắng đọng oxalat. Ngoàira cũng không tự ý dùng thuốc vì có nhiều thuốc gâyđộc thận như một số kháng sinh và kháng viêm. Đốivới người bệnh tiểu đường và cao huyết áp thì cầnđược điều trị liên tục, theo dõi thường xuyên. Ổnđịnh đường huyết cũng như giữ mức huyết áp ổn địnhlà góp phần hạn chế biến chứng suy thận.Cần kiểm tra sức khoẻ định kỳ: ít nhất mỗi năm mộtlần để giúp phát hiện và điều trị bệnh sớm, phòngngừa biến chứng suy thận nặng.