Thông tin tài liệu:
Khi ăn uống, người cao tuổi phải bảo đảm đa dạng thực phẩm, ăn đúng giờ, nhai kỹ, nuốt chậm. Chọn thực phẩm phù hợp dễ hấp thu và dễ tiêu hóa, đồng thời có một thời gian biểu cụ thể cho việc tập thể thao chính là cách tốt nhất giúp người già sống vui, sống khỏe..Khi về già, do bộ máy tiêu hóa giảm nên người cao tuổi cần ăn ít hơn, các thực phẩm cũng cần được chọn lựa phù hợp để dễ hấp thu và dễ tiêu hóa.anxi, phòng xốp và loãng xương. Bổ sung sinh...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Cách chăm sóc người cao tuổiCách chăm sóc người cao tuổiKhi ăn uống, người cao tuổi phải bảo đảm đa dạng thựcphẩm, ăn đúng giờ, nhai kỹ, nuốt chậm.Chọn thực phẩm phù hợp dễ hấp thu và dễ tiêu hóa, đồngthời có một thời gian biểu cụ thể cho việc tập thể thao chínhlà cách tốt nhất giúp người già sống vui, sống khỏe.Khi về già, do bộ máy tiêu hóa giảm nên người cao tuổi cầnăn ít hơn, các thực phẩm cũng cần được chọn lựa phù hợp đểdễ hấp thu và dễ tiêu hóa.Để bổ sung chất béo, chất đạm, người già nên ăn thực phẩmthực vật như lạc, đậu và vừng, nhất là các chế phẩm từ đậunành có tác dụng phòng chống ung thư…Do vận động ít nên người già thường mắc chứng táo bón, vìvậy việc bổ sung chất xơ nhằm kích thích nhu động ruột làrất cần thiết. Đặc biệt, người già cần chú ý ăn nhiều rau tươi,quả chín để bổ sung các yếu tố vi lượng và các chất chốngôxy hóa, như ăn cà chua sẽ giúp giảm nguy cơ ung thư tuyếntiền liệt, ăn bắp cải, súp lơ để chống ung thư bàng quang...Đồng thời, người cao tuổi cần tăng cường ăn cá để có thêmcanxi, phòng xốp và loãng xương. Bổ sung sinh tố và muốikhoáng, nhất là sữa chua…Lưu ý, trong chế độ ăn của người già, cần tránh để ăn quá no,tránh thức ăn cứng và trong bữa ăn hằng ngày nên có canh(theo mùa) để cung cấp nước và bổ sung các chất dinh dưỡngcho cơ thể...Người già cũng không nên ăn mặn vì cơ thể sẽ thừa muối làmảnh hưởng tới tim, thận... và cần rèn luyện cơ thể bằng cáchđi bộ 1-2 giờ mỗi ngày, đều đặn theo chế độ, phương pháplựa chọn thích hợp cho từng người và từng bệnh để phòngchống các bệnh huyết áp, tim mạch, suy giảm trí nhớ, rốiloạn tuần hoàn não.