Cách chế biến nui xào bò thơm ngon

Cuộc sống bận rộn, các gia đình ít chú trọng bữa điểm tâm đủ chất dinh dưỡng. Xin giới thiệu với quý vị cách làm món nui xào bò rất đơn giản, ít tốn thời gian và rất bổ dưỡng. Nguyên liệu: 300 g nui ống 300 g thịt bò , cắt miếng mỏng 1/2 hộp cà chua paste 2 tép tỏi, bằm nhuyễn 1 củ hành tây , cắt miếng mỏng 5 nhánh hành lá, cắt khúc 2 trái cà chua , cắt miếng mỏng 1 nhánh xà lách, rửa sạch Gia vị: 3 muỗng cà phê hạt nêm...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Cách chế biến nui xào bò thơm ngonCách chế biến nui xào bò thơm ngonCuộc sống bận rộn, các gia đình ít chú trọng bữa điểm tâm đủ chất dinhdưỡng. Xin giới thiệu với quý vị cách làm món nui xào bò rất đơn giản,ít tốn thời gian và rất bổ dưỡng.Nguyên liệu:300 g nui ống300 g thịt bò , cắt miếng mỏng1/2 hộp cà chua paste2 tép tỏi, bằm nhuyễn1 củ hành tây , cắt miếng mỏng5 nhánh hành lá, cắt khúc2 trái cà chua , cắt miếng mỏng1 nhánh xà lách, rửa sạchGia vị:3 muỗng cà phê hạt nêm từ½ muỗng cà phê tiêu xay4 muỗng canh dầu ănĂn kèm: Nước tương, ớtSau khi đầy đủ nguyên liệu, chúng ta cùng bắt tay vào thực hiện:- Ướp thịt bò với 1 muỗng cà phê hạt nêm và 2 thìa dầu ăn, ¼ muỗngcà phê tiêu xay, 2 tép tỏi bằm. Để cho thấm.- Đun sôi nước lạnh cho dầu ăn và nui vào luộc chín. Vớt nui ra khỏi nồi,làm nguội bằng nước lạnh.- Xào nui với 2/3 hộp tương cà chua.- Xào hành tây, hành lá với thịt bò cho thơm.- Cho nui vào đảo đều với thịt bò hành tây, nêm với 2 muỗng cà phê hạt nêmcho vừa ăn.- Múc nui xào bò vào dĩa, trang trí với xà lách, cà chua. Dùng nóng với nướctương và ớt.Chúc các bạn thành công !