Cách dùng trà linh chi

Cách dùng trà linh chiNấm linh chi là một trong những vị thuốc quý của y học cổ truyền. Ở nước ta, trong mươi năm gần đây được người ta biết đến và sử dụng ngày càng nhiều với những phương thức khác nhau. Tuy nhiên, cách dùng dưới dạng trà linh chi được chế biến từ nguyên liệu thô vẫn được người ta ưa chuộng hơn cả vì độ tin cậy cao và giá thành tương đối rẻ. Tác dụng dược lý của linh chi Cho đến nay, kết quả nghiên cứu dược lý học hiện đại cho thấy,...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Cách dùng trà linh chi Cách dùng trà linh chiNấm linh chi là một trong những vị thuốc quý của y học cổ truyền. Ở nước ta, trongmươi năm gần đây được người ta biết đến và sử dụng ngày càng nhiều với nhữngphương thức khác nhau. Tuy nhiên, cách dùng dưới dạng trà linh chi được chế biếntừ nguyên liệu thô vẫn được người ta ưa chuộng hơn cả vì độ tin cậy cao và giáthành tương đối rẻ.Tác dụng dược lý của linh chiCho đến nay, kết quả nghiên cứu dược lý học hiện đại cho thấy, linh chi có tác dụng dượclý khá phong phú: Có khả năng tiêu trừ các gốc tự do, trợ giúp men superoxidedesmutase để khử độc tính của các gốc superoxide; Ổn định và cải thiện chức năng sinhlý của màng tế bào, tăng cường năng lực tổng hợp DNA, RNA và protein; Nâng côngnăng lực miễn dịch của cơ thể, đặc biệt là hệ thống miễn dịch tế bào, làm tăng sức đềkháng, chống lão hóa và kéo dài tuổi thọ; Cải thiện năng lực cung ứng ôxy của huyếtdịch, hạ thấp lượng ôxy tiêu hao của tổ chức trong trạng thái nghỉ ngơi; Làm giảm độnhớt của máu, tăng sức co bóp cơ tim, tăng lưu lượng tuần hoàn động mạch vành tim vàđộng mạch não, có tác dụng điều chỉnh nhịp tim và làm hạ huyết áp; Có tác dụng làmgiãn phế quản, giảm ho, long đờm, bình suyễn; Có tác dụng an thần, trấn tĩnh, giảm đau;Làm giảm đường huyết và điều chỉnh rối loạn lipid máu; Có khả năng giải độc, bảo hộ tếbào gan, chống ung thư, chống ảnh hưởng độc hại của tia phóng xạ và các chất độc đốivới cơ thể.Ứng dụng của linh chi trong phòng chống bệnh tật và nâng cao sức khỏeLinh chi dùng đơn thuần hoặc phối hợp với các dược liệu khác đã được sử dụng khá rộngrãi trong thực tiễn lâm sàng nhằm mục đích bảo vệ và nâng cao sức khỏe, phòng chốngbệnh tật. Các nhà khoa học đã tiến hành khảo sát và chứng minh tác dụng trị liệu của linhchi đối với các bệnh như rối loạn lipid máu, thiếu máu cơ tim, vữa xơ động mạch, caohuyết áp, huyết áp thấp, viêm phế quản mạn, hen phế quản, ho ra máu, viêm gan cấp vàmạn tính, xơ gan, suy nhược thần kinh, suy nhược cơ thể, thiếu máu, đái tháo đường, cácchứng xuất huyết, viêm mũi, viêm da, mụn nhọt, các bệnh ung thư phổi, dạ dày và cổ tửcung, hội chứng suy giảm bạch cầu do dùng hóa chất chống ung thư... Ngoài ra, linh chicòn được dùng để nâng cao sức đề kháng của cơ thể, bồi bổ sức khỏe và kéo dài tuổi thọ,đặc biệt đối với người cao tuổi. Với phụ nữ, linh chi được dùng để làm đẹp da, chống cácnếp nhăn và các vết sắc tố.Cách chế trà linh chiNói là trà linh chi nhưng thực ra là “dĩ dược đại trà”, nghĩa là lấy linh chi đơn thuần hoặcphối hợp với một vài dược liệu khác để hãm uống thay trà nhằm mục đích phòng và chữabệnh. Trà linh chi có ưu điểm là điều chế đơn giản, sử dụng thuận tiện, không phải đunnấu cầu kỳ như thuốc sắc. Người ta thường chọn mua loại nấm to, lành lặn, dầy dặn vàcòn nguyên tán. Sau công đoạn làm sạch, dùng dao thái vụn hoặc thái thành lát mỏng,càng vụn càng mỏng thì càng tốt vì như vậy khi hãm với nước sôi mới chiết xuất được tốiđa hoạt chất, cuối cùng đem sấy hoặc phơi thật khô rồi đựng trong lọ kín dùng dần. Cũngcó thể dùng máy tán thành dạng mịn như bông, cách này giúp người ta sau khi hãm vừauống được nước vừa ăn bã một cách dễ dàng và tiết kiệm.Một số loại trà linh chi thông dụngTrà linh chi hoàng kỳ: Linh chi và hoàng kỳ liều lượng bằng nhau, tán vụn, mỗi lần dùng10g hãm với nước sôi trong bình kín, sau chừng 20 phút thì dùng được, uống thay tràtrong ngày. Công dụng: bổ khí ích tỳ, dùng rất tốt cho những người bị suy nhược cơ thể,rối loạn lipid máu, giảm bạch cầu do dùng hóa chất chống ung thư.Trà linh chi ngân nhĩ: Linh chi và ngân nhĩ (mộc nhĩ trắng) liều lượng bằng nhau, sấykhô, tán vụn, mỗi ngày dùng 10-15g hãm với nước sôi trong bình kín, sau 20 phút thìdùng được, khi uống cho thêm một chút đường phèn. Công dụng: tư âm nhuận phế, chỉkhái trừ đàm, an thần ích trí, dùng thích hợp cho người bị viêm phế quản mạn, hen phếquản, suy nhược thần kinh.Trà linh chi cam thảo: Linh chi 120g, cam thảo 100g, hai thứ đem sấy khô tán vụn, đựngtrong lọ kín để dùng dần. Mỗi ngày lấy 20-30g hãm với nước sôi trong bình kín, sauchừng 20 phút thì dùng được, uống thay trà trong ngày. Công dụng: bổ ích can khí,dưỡng can bổ thận, dùng rất tốt cho những người bị viêm gan mạn tính thể tồn tại, suynhược thần kinh, suy nhược cơ thể.Trà linh chi nhân sâm: Linh chi 10g, nhân sâm 5g, hai thứ thái vụn, hãm với nước sôitrong bình kín, sau chừng 20 phút thì dùng được, uống thay trà trong ngày. Công dụng:bổ ích cường tráng, dùng cho người bị suy nhược thần kinh, suy nhược cơ thể, huyết ápthấp, thiểu năng tuần hoàn não. Người bị tăng huyết áp không nên dùng loại trà này.Trà linh chi tam thất: Linh chi 9g, tam thất 60g, hai thứ đem thái phiến, trộn đều vớinhau, mỗi ngày dùng 15g hãm uống với nước sôi trong bình kín, uống thay trà trongngày. Công dụng: bổ huyết hoạt huyết, dưỡng tâm an thần, dùng rất tốt cho người bị bệnhlý động mạch vành tim, tăng huyết áp, thiểu ...