Cách làm món sandwich mứt xoài

Một bữa sáng với sandwich kèm mứt xoài sẽ mang lại một khẩu vị mới lạ, hấp dẫn và làm phong phú hơn thực đơn gia đình bạn. Nguyên liệu:Xoài chín tới: 1kg Đường cát vàng: 1/2kg Nước cốt chanh: 1 muỗng cà phêCác bước thực hiện: 1 Xoài gọt vỏ xanh, sau đó cắt hạt lựu. Cho xoài vào tô và trộn đều với đường cát vàng. Để 5 phút cho đường tan chảy ra thành nước và xoài thấm đường. 2 Chanh vắt lấy 1 muỗng cà phê nước cốt..Bắc chảo nóng, cho xoài lên nấu trên lửa...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Cách làm món sandwich mứt xoàiCách làm món sandwich mứt xoàiMức độ:Trung bìnhChuẩn bị:35 phútChế biến:45 phútMột bữa sáng với sandwich kèm mứt xoài sẽ mang lại một khẩu vị mới lạ, hấp dẫn vàlàm phong phú hơn thực đơn gia đình bạn.Nguyên liệu:  Xoài chín tới: 1kg  Đường cát vàng: 1/2kg  Nước cốt chanh: 1 muỗng cà phêCác bước thực hiện:1Xoài gọt vỏ xanh, sau đó cắt hạt lựu.Cho xoài vào tô và trộn đều với đường cát vàng. Để 5 phút cho đường tan chảy ra thành nướcvà xoài thấm đường.2Chanh vắt lấy 1 muỗng cà phê nước cốt.Bắc chảo nóng, cho xoài lên nấu trên lửa nhỏ, dùng đũa khuấy nhẹ và đều tay. Dùng muỗngdầm xoài nát đều ra. Sau 15-20 phút thì tắt bếp. Trước khi bắc chảo xuống thì cho nước cốtchanh vào.3Để mứt nguội hoàn toàn rồi cho vào lọ thuỷ tinh và cất trong tủ lạnh.Bánh mì sandwich có thể để nguyên hoặc nướng sơ qua cho vàng. Đến bữa ăn thì lấy dao phếtmứt lên ăn với sandwich kèm trái cây.