Cách làm Mỳ Ý thơm ngon tuyệt vời

Mỳ Ý sẽ làm phong phú thêm thực đơn bữa sáng của gia đình bạn, hoặc nếu thích, bạn có thể dùng nó thay cho bữa trưa hoặc bữa tối những khi bận rộn. Với nguyên liệu chủ yếu là các loại rau củ, bạn sẽ cảm thấy chắc dạ mà không quá no bụng. Đôi khi, đổi bữa cho cả nhà cũng là một ý kiến hay, thậm chí nó còn khiến bạn yêu căn bếp nhà mình hơn đấy.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Cách làm Mỳ Ý thơm ngon tuyệt vời Cách làm Mỳ Ý thơm ngon tuyệt vờiMỳ Ý sẽ làm phong phú thêm thực đơn bữa sáng của gia đình bạn, hoặc nếuthích, bạn có thể dùng nó thay cho bữa trưa hoặc bữa tối những khi bận rộn.Với nguyên liệu chủ yếu là các loại rau củ, bạn sẽ cảm thấy chắc dạ màkhông quá no bụng. Đôi khi, đổi bữa cho cả nhà cũng là một ý kiến hay,thậm chí nó còn khiến bạn yêu căn bếp nhà mình hơn đấy.Nguyên liệu:- 200g gói mỳ ống,100g phô maiparmesan, 50g philê cá loại bạn thích- 2 muỗng canh dầuolive, 1/2 củ hànhtây thái sợi, 350gcà chua bi cắt đôi,150ml nước dùnggà hoặc rượu vangtrắng, 2 tép tỏi, 5 -7 quả olive, 1 mớrau húng, 1 nhúmhạt tiêu.Bước 1:Luộc chín mỳ rồivớt ra rổ và xả vớinước lạnh, để ráo.Bước 2:Giã sơ quả olivevới tỏi và cá.Bước 3:Phi thơm hành tâyrồi đổ cà chua vàochảo xào trong vàiphút. Sau đó bạn đổrượu trắng hoặcnước dùng vào đunsôi.Bước 4:Đổ hỗn hợp quảolive với tỏi vàochảo, khuấy đều,đun đến khi nướcxốt sánh lại thì nêmmuối tiêu vừa ăn. Bước 5: Cho mỳ vào chảo cùng với vụn phô mai, đảo đều trong vài phút. Lấy mỳ ra đĩa, rắc lá húng lên trên và ăn nóng.Mỳ Ý sẽ làm phong phú thêm thực đơn bữa sáng của gia đình bạn, hoặc nếuthích, bạn có thể dùng nó thay cho bữa trưa hoặc bữa tối những khi bận rộn.Với nguyên liệu chủ yếu là các loại rau củ, bạn sẽ cảm thấy chắc dạ màkhông quá no bụng. Đôi khi, đổi bữa cho cả nhà cũng là một ý kiến hay,thậm chí nó còn khiến bạn yêu căn bếp nhà mình hơn đấy.Chúc các bạn thành công và ngon miệng!