Cân nhắc khi dùng thực phẩm có cafein

Bạn uống bao nhiêu tách cà phê mỗi ngày? Bạn có thường xuyên ăn sô cô la không? Nếu câu trả lời là có thì bạn nên đọc qua một số thông tin dưới đây. Cafein là sự kết hợp của hai chất hoá học xantin và ancoloit, những chất mà có khả năng kích thích tinh thần con người rất mạnh. Chất này có trong hạt cà phê, lá chè và hơn 60 loại cây ăn quả khác. Nó cũng có tác dụng như một loại thuốc trừ sâu tự nhiên vì nó là “chất độc” đối với các...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Cân nhắc khi dùng thực phẩm có cafein Cân nhắc khi dùng thực phẩm có cafeinBạn uống bao nhiêu tách cà phê mỗi ngày? Bạncó thường xuyên ăn sô cô la không? Nếu câu trảlời là có thì bạn nên đọc qua một số thông tindưới đây.Cafein là sự kết hợp của hai chất hoá học xantin vàancoloit, những chất mà có khả năng kích thích tinh thầncon người rất mạnh. Chất này có trong hạt cà phê, lá chè vàhơn 60 loại cây ăn quả khác. Nó cũng có tác dụng như mộtloại thuốc trừ sâu tự nhiên vì nó là “chất độc” đối với cácloài côn trùng gây hại.Lợi íchCafein là chất kích thích giúp đầu óc con người tỉnh táohơn. Nó làm mất cảm giác uể oải và buồn ngủ, kích thíchtinh thần bằng các chất hoá học chứa trong nó.Ở một khía cạnh nào đó nó cũng tốt cho cơ thể con ngườinhư là: lợi tiểu và tốt cho quá trình tiêu hoá. Với nhữngngười thường xuyên bị đau bụng do ăn quá nhiều hay đầybụng khó tiêu thì có thể sử dụng các đồ uống có chứacafein như là một loại thuốc.Hơn thế nữa nhiều người cho rằng uống những loại đồuống này giúp họ từ bỏ được thói quen uống rượu và cácchất có cồn. Họ nói rằng, uống một tách cà phê làm họ thấyhết “thèm” rượu, bia.Tác hạiTuy nhiên nó lại gây ra chứng mất ngủ đối với nhiều ngườikhi sử dụng. Nhiều người nói rằng họ khá là nhạy cảm, chỉcần uống một tách cà phê thôi là họ có thể mất ngủ cả đêm.Vì vậy bác sỹ cũng khuyên chúng ta rằng nên hạn chế việcuống cà phê hay các chất có chứa nhiều cafein vào cuốingày hay buổi đêm.Ngoài việc gây mất ngủ nó còn gây ra các đốm mụn.Những người hay có cảm giác buồn nôn hoặc nóng tính thìnên hạn chế những đồ uống này.Cafein cũng được coi là một trong những chất gây nghiện.Nếu ai đó thường xuyên sử dụng những loại đồ uống nàyvà cơ thể đã quen với việc được cung cấp một lượng cafeincố định hằng ngày thì rất khó để từ bỏ nó.