Canh bò nấu khế chua

.Khế chua có thể kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác để tạo nên các món ăn ngon. Canh bò nấu khế là món chế biến nhanh, khá đơn giản và lạ miệng. Nguyên liệu:100g thịt bò bằm nhuyễn 3 quả khế cắt miếng mỏng 2 trái cà chua đỏ cắt múi cau 1 củ hành tím cắt miếng mỏng 2 nhánh ngò om cắt khúc 2 nhánh ngò gai cắt khúc Ngoài ra, bạn cần chuẩn bị thêm 1/4 trái ớt cắt miếng mỏng, một lít nước lọc, 34m hạt nêm, 1 m đường cát trắng, 1/4 muỗng...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Canh bò nấu khế chuaCanh bò nấu khế chuaMức độ:DễChuẩn bị:15 phútChế biến:15 phútKhế chua có thể kết hợp với nhiều loạithực phẩm khác để tạo nên các món ănngon. Canh bò nấu khế là món chế biếnnhanh, khá đơn giản và lạ miệng.Nguyên liệu: 100g thịt bò bằm nhuyễn 3 quả khế cắt miếng mỏng 2 trái cà chua đỏ cắt múi cau 1 củ hành tím cắt miếng mỏng 2 nhánh ngò om cắt khúc 2 nhánh ngò gai cắt khúc Ngoài ra, bạn cần chuẩn bị thêm 1/4 trái ớt cắt miếng mỏng, một lít nước lọc, 3- 4m hạt nêm, 1 m đường cát trắng, 1/4 muỗng tiêu xay, 1 muỗng dầu ănCác bước thực hiện:1Xào hành tím với dầu ăn cho thơm. Thêmthịt bò vào nồi, xào chín.Cho tiếp cà chua vào nồi xào sơ để lấymàu rồi cho khế vào. Thêm nước lọc, đunsôi lên.2Nêm nước canh với hạt nêm cho vừa ăn.Múc canh vào tô, thêm tiêu xay, ngò ôm,ngò gai và ớt sừng vào tô. Dùng nóng.