Canh cá saba

Các bước thực hiện: 1.Cà chua xắt múi cau. Thơm lát mỏng. Hành lá, cần tàu nhặt và rửa sạch, cắt khúc. Cá ướp với nước mắm. 2 Phi thơm tỏi với dầu ăn, cho 1/2 lượng cà và thơm cùng bột nêm vào xào sơ. Cho 1 chén nước sôi vào nấu, cho tiếp cá và cà, thơm còn lại vào, nêm lại cho vừa khẩu vị, cho hành cần vào tắt bếp.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Canh cá sabaCanh cá sabaMức độ:DễChuẩn bị:10 phútChế biến:10 phútChỉ cần 20 phút bạn sẽ có một móncanh cá đơn giản cho gia đình thưởngthức.Nguyên liệu: Cá saba 2 khoanh Cà chua 2 trái Thơm 1 miếng nhỏ Cần tàu 1 nhúm Hành lá 1 tép Tỏi bằm 1 thìa cà phê Nước mắm 1 thìa cà phê Bột nêm 1 thìa cà phê Dầu ăn1 thìa cà phêCác bước thực hiện:1Cà chua xắt múi cau. Thơm lát mỏng.Hành lá, cần tàu nhặt và rửa sạch, cắtkhúc. Cá ướp với nước mắm.2Phi thơm tỏi với dầu ăn, cho 1/2 lượng càvà thơm cùng bột nêm vào xào sơ. Cho 1chén nước sôi vào nấu, cho tiếp cá và cà,thơm còn lại vào, nêm lại cho vừa khẩu vị,cho hành cần vào tắt bếp.