Canh ngô với táo ngọt

Đây là một món canh mát, bổ dưỡng. Sự kết hợp giữa ngô và táo tạo nên vị ngọt dịu tự nhiên rất ngon miệng. Canh này rất thích hợp bồi bổ sức khỏe lúc thời tiết giao mùa.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Canh ngô với táo ngọt Canh ngô với táo ngọtĐây là một món canh mát, bổ dưỡng. Sự kết hợp giữa ngô và táo tạo nên vị ngọt dịutự nhiên rất ngon miệng. Canh này rất thích hợp bồi bổ sức khỏe lúc thời tiết giaomùa.Nguyên liệu:2 quả táo3 bắp ngô1 cái đùi gàGừngMuối tiêuCách làm: Đùi gà xát muối làm sạch. Gừng rửa sạch, cạo vỏTáo rửa sạch, để cả vỏ, thái miếng hình múi cau. Ngô cắt khúc làm tư Cho gà và gừng vào nồi, đổ nước ngập, đun sôi. Cho 1 thìa gia vịGà đun sôi một lúc thì cho ngô và táo vào, vặn to lửa cho sôi rồi giảm lửa đun âm ỉ trong 30 – 40 phút.Nêm lại gia vị muối tiêu vừa ăn. Bạn chỉ nên cho một chút thôi nhé để canh vẫn giữ được vị ngọt tự nhiên của ngô và táo. Bát canh nóng, vị thanh nhẹ nhàng dễ ăn giúp bạn thấy ngon miệng và không còn mệt mỏi