Chả cuốn Long Vương

Nếu bạn muốn thay đổi khẩu vị với món ăn Singapore thì đây sẽ là một sự lựa chọn không tồi tí nào. Nguyên liệu:100g thanh cua 2 quả trứng gà 200g chả mực 1/2 thìa cà phê hạt nêm 2 lá rong biển 20g đầu hành Dầu ăn Xốt mayonnaiseCác bước thực hiện: 1 Trứng hòa với hạt nêm, đánh đều, chiên thành lớp mỏng. Trải rong biển ra, đặt trứng chiên lên cho thanh cua, chả mực, đầu hành vào giữa, cuộn chặt. 2 Bắc chảo nóng, thả chả vào chiên vàng đều, vớt ra đĩa, để...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Chả cuốn Long Vương Chả cuốn Long VươngMức độ:DễChuẩn bị:10 phútChế biến:15 phútNếu bạn muốn thay đổi khẩu vị với món ăn Singapore thì đây sẽ là một sự lựachọn không tồi tí nào.Nguyên liệu: 100g thanh cua  2 quả trứng gà  200g chả mực  1/2 thìa cà phê hạt nêm  2 lá rong biển  20g đầu hành  Dầu ăn  Xốt mayonnaise Các bước thực hiện:1Trứng hòa với hạt nêm, đánh đều, chiên thành lớp mỏng.Trải rong biển ra, đặt trứng chiên lên cho thanh cua, chả mực, đầu hành vào giữa, cuộnchặt.2Bắc chảo nóng, thả chả vào chiên vàng đều, vớt ra đĩa, để ráo dầu.Xắt chả thành miếng vừa ăn, dùng kèm xốt mayonnaise.