Chả tôm đồng thơm lừng

Chả tôm đồng thơm lừngMón này rất thơm ngon và dễ ăn, hôm qua mình làm được cả nhà chồng khen nhé! Mời các bạn cùng trổ tài nào.Nguyên liệu: 300g tôm đồng 200g thịt nạc vai 2 lòng đỏ trứng gà Hành, thì là, rau sống Gia vị, hạt nêm, nước mắm. Cách làm:Tôm rửa sạch, cắt râu, sau đó cho vào máy xay cùng thịt cho nhuyễn.Cắt hành và thì là thật nhỏ rồi trút vào tô.Nêm 1 chút gia vị, hạt nêm và nước mắm, để ngấm trong khoảng 15 phút.Trước khi rán, thêm 2 lòng đỏ...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Chả tôm đồng thơm lừng Chả tôm đồng thơm lừngMón này rất thơm ngon và dễ ăn, hôm qua mình làm được cả nhà chồng khen nhé!Mời các bạn cùng trổ tài nào.Nguyên liệu:300g tôm đồng200g thịt nạc vai2 lòng đỏ trứng gàHành, thì là, rau sốngGia vị, hạt nêm, nước mắm.Cách làm: Tôm rửa sạch, cắt râu, sau đó cho vào máy xay cùng thịt cho nhuyễn. Cắt hành và thì là thật nhỏ rồi trút vào tô.Nêm 1 chút gia vị, hạt nêm và nước mắm, để ngấm trong khoảng 15 phút. Trước khi rán, thêm 2 lòng đỏ trứng gà vào, trộn đều lên.Nặn th ành những viên ch ả tròn rồi cho vào chảo mỡ sôi. Chú ý khi rán để lửa nhỏ để chả tôm chín đều Và đ ây là thành phẩm!Nên ăn kèm với nước chấm chua ngọt và rau sống. Chúc các bạn ngon miệng.