Chăn nuôi thủy cầm an toàn sinh học

Trong điều kiện thời tiết nóng ẩm như hiện nay, nếu không chăn nuôi, tiêm phòng đầy đủ cho đàn thủy cầm rất dễ phát sinh các loại dịch bệnh. Để giúp nông dân chăn nuôi thủy cầm được tốt, Trung tâm khuyến nông Quốc gia đã đưa ra một số quy trình trong chăn nuôi thủy cầm an toàn sinh học để bà con tham khảo. 1/ Cách làm chuồng trại - Nên làm chuồng tách biệt với khu nhà ở và khu dân cư, chuồng trại làm cao ráo, sạch sẽ, thoáng mát. Đồng thời phải có hố...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Chăn nuôi thủy cầm an toàn sinh học Chăn nuôi thủy cầm an toàn sinh họcTrong điều kiện thời tiết nóng ẩm như hiện nay, nếukhông chăn nuôi, tiêm phòng đầy đủ cho đàn thủy cầm rấtdễ phát sinh các loại dịch bệnh. Để giúp nông dân chănnuôi thủy cầm được tốt, Trung tâm khuyến nông Quốc giađã đưa ra một số quy trình trong chăn nuôi thủy cầm antoàn sinh học để bà con tham khảo.1/ Cách làm chuồng trại- Nên làm chuồng tách biệt với khu nhà ở và khu dân cư,chuồng trại làm cao ráo, sạch sẽ, thoáng mát. Đồng thờiphải có hố sát trùng, hệ thống thoát nước và hố ga để xửlý nước thải.- Chuồng nuôi thủy cầm có đầy đủ trang thiết bị phục vụcho công tác vệ sinh, tiêu độc, khử trùng. Ngoài ra, cómáng ăn, máng uống, dụng cụ sưởi ấm và ổ đẻ.- Thủy cầm còn nhỏ khoảng trên dưới 1 tuần tuổi nếu nuôinhốt trên khô hoặc nuôi nhốt trong ao diện tích thích hợpnhất là 30 - 35 con/m2. Khi chúng 2 - 4 tuần tuổi tách bớtchỉ để 15 - 20 con/m2. Thủy cầm được 5 - 8 tuần tuổi chỉnuôi 5 - 10 con/m2, thời kỳ hậu bị nuôi 3 - 6 con/m2, khithủy cầm sinh sản chỉ nuôi 3 - 4 con/m2.2/ Yêu cầu về giống- Nên chọn các loại giống phù hợp với nhu cầu của thịtrường như vịt cỏ, vịt xiêm, vịt siêu nạc..., song con giốngbắt buộc phải chọn từ đàn bố mẹ khỏe mạnh, được tiêmphòng đầy đủ và có nguồn gốc rõ ràng.- Chọn con giống nuôi khoảng 1 ngày tuổi, khỏe mạnh,nhanh nhẹn, lông bông mượt và có màu sắc đặc trưng.Không chọn các con giống mang các dị tật như: khèochân, vạy mỏ, hở rốn, nghẹo đầu...3/ Phương thức nuôi- Nếu nuôi thủy cầm nhốt trong vườn cây, nên chọn vườnkhông quá dốc, có rào bao xung quanh, làm chuồng nhỏđể vịt trú mưa, nắng. Vườn nuôi có cây thân cứng cao trên1 m, không nuôi trong vườn cây thân mềm vịt sẽ rỉa hưcây.- Nuôi nhốt trong chuồng có sân chơi, sân láng xi-mănghoặc lát gạch, có rãnh thoát nước xung quanh để tiện choviệc rửa sân và vệ sinh dụng cụ. Diện tích sân nên gấp 2 -3 lần diện tích chuồng. Máng ăn nên để trong chuồng,máng uống để ngoài sân dưới tán cây hoặc có mái chenắng.- Nuôi nhốt hoàn toàn trong vườn, trước cửa chuồng phảicó hố sát trùng để sát trùng ủng, giày dép, xe của người ravào trại nuôi. Chuồng nuôi phải có rãnh thoát nước, có hốchứa xử lý nước thải. Máng uống đặt ở vị trí thoát nướcnhanh để tránh làm ướt, ô nhiễm chuồng.- Trường hợp nuôi nhốt trong ao hồ dùng lưới quây gọnao, hồ nuôi. Có thể làm chuồng sàn trên mặt ao hoặcchuồng nền trên bờ ao. Định kỳ thay nước ao và xử lýbằng các chất sát trùng trước khi thải ra môi trường.4/ Cách chăm sóc- Cho thủy cầm ăn đủ số lượng, chất lượng theo quy địnhcủa từng giống ở từng giai đoạn nuôi. Nên cho thủy cầmuống nước sạch, không quá nóng hoặc quá lạnh.- Thủy cầm mới nhập về phải nuôi cách ly từ 10 - 20ngày. Trong cùng một chuồng chỉ nuôi 1 loại thủy cầm vànên nuôi cùng độ tuổi.- Khi thủy cầm con dưới 21 ngày tuổi, giữ ấm thật tốt, đặcbiệt là tuần tuổi đầu tiên. Kiểm tra sức khỏe thủy cầmhàng ngày nếu con nào yếu loại ra.5/ Yêu cầu vệ sinh thú y- Trước khi nuôi, vệ sinh tiêu độc chuồng trại và tất cảdụng cụ, ngoài ra phát quang xung quanh chuồng nuôi, cọrửa sạch sẽ chuồng và rắc thêm vôi bột để diệt một mầmbệnh.- Trong khi nuôi hạn chế người ra vào trại và không đểthủy cầm tiếp xúc với các động vật khác. Phun thuốc sáttrùng khoảng 1 -2 lần/tuần, dụng cụ sau khi sử dụng rửasạch, phơi khô.- Sau mỗi đợt nuôi bỏ trống chuồng khoảng 15 ngày trởlên để vệ sinh, tiêu độc, khử trùng toàn bộ dụng cụ,chuồng nuôi và khu vực xung quanh chuồng.- Bà con có thể tận dụng phân thải của thủy cầm ủ làmphân bón hữu cơ bón cho cây trồng để giảm chi phí bằngcách: Dùng trấu, phơi bào phun thuốc sát trùng và ủ lạitrong 1 ngày, sau đó dàn mỏng ra cho bay hết hơi thuốcrồi đem làm độn chuồng. Định kỳ thu gom trấu, phơi bàora khu vực riêng ủ làm phân hữu cơ.- Không cho thủy cầm ăn thức ăn ôi, thiu, mốc, nhiễmkhuẩn hoặc các chất cấm.- Nếu trong chuồng nuôi có thủy cầm chết nên chôn hoặcđốt theo quy định của thú y. Khi phát hiện thủy cầm mắcbệnh nguy hiểm nên bao vây, khống chế và tiêu hủynhanh tránh lây lan ra diện rộng ...