Cháo cật heo cà rốt cải thảo

Cháo có mùi thơm đặc trưng của cật heo, sẽ giúp bé ngon miệng hơn nếu nấu chung với cà rốt và cải thảo, toàn nhưng rau củ bổ dưỡng! Món cháo lí tưởng dành cho bé yêu. Các bước thực hiện: 1 Cật heo làm sạch, xắt nhỏ, ướp với hạt nêm, xào chín. Cà rốt gọt vỏ xắt hạt lựu. Cải thảo rửa sạch, luộc chín, xay nhuyễn, lọc lấy nước. Gạo vo sạch, chế vào ít nước dùng và nước cải thảo nấu thành cháo. 2 Khi cháo chín, cho cật và cà rốt vào, nêm lại...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Cháo cật heo cà rốt cải thảo Cháo cật heo cà rốt cải thảo Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 40 phút Cháo có mùi thơm đặc trưng của cật heo, sẽ giúp bé ngon miệng hơn nếu nấu chung với cà rốt và cải thảo, toàn nhưng rau củ bổ dưỡng! Món cháo lí tưởng dành cho bé yêu. Nguyên liệu: 1 quả cật nhỏ  1 củ cà rốt  50g cải thảo  40g gạo dẻo  1/2 thìa cà phê hạt nêm  500ml nước dùng xương  2 thìa cà phê dầu ăn dinh dưỡng  Các bước thực hiện: 1 Cật heo làm sạch, xắt nhỏ, ướp với hạt nêm, xào chín. Cà rốt gọt vỏ xắt hạt lựu. Cải thảo rửa sạch, luộc chín, xay nhuyễn, lọc lấy nước. Gạo vo sạch, chế vào ít nước dùng và nước cải thảo nấu thành cháo. 2 Khi cháo chín, cho cật và cà rốt vào, nêm lại cho vừa ăn, tắt bếp. Chế dầu ăn dinh dưỡng vào, trộn đều, cho bé dùng ấm