Cháo cho trẻ biếng ăn theo ngày

Tham khảo tài liệu cháo cho trẻ biếng ăn theo ngày, y tế - sức khoẻ, sức khỏe trẻ em phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Cháo cho trẻ biếng ăn theo ngày Cháo cho trẻ biếng ănTiếp theo cháo cho trẻ biếng ăn kỳ trước - Cháo phần 4 sẽ giới thiệucho các Mẹ cách nấu thêm một số món cháo dinh dưỡng dành cho bébiếng ăn khác cùng với cách nêm nếm gia vị sao cho hợp lý đối với lứatuổi ở trẻ nhỏ.1. Cháo hạt sen và đậu xanhĐậu xanh và hạt sen là nguồn cung cấp đạm thực vật ngoài ra còn có tácdụng giải nhiệt rất tốt cho bé.Nguyên liệu:- Gạo tẻ, gạo nếp- Đậu xanh đã xát vỏ- Hạt sen (tươi hoặc khô)- Đường- NướcCách thực hiện:- Đậu xanh, gạo tẻ, gạo nếp, hạt sen vo rửa sạch. Sau đó đem đậu xanhvà hạt sen đun chín mềm, rồi đem đi xay. Tùy theo khả năng nhai của bémà bạn xay đậu xanh và hạt sen.- Đem nấu hỗn hợp vừa xay với gạo thành cháo. Nêm đường vào chovừa miệng và cho bé dùng khi còn ấm.2. Cháo cua, đậu đỏ và rau ngót- Rau ngót: có chứa lượng đạm cao, giàu chất vôi, sinh tố C và K- Đậu đỏ: chứa nhiều protit, nguyên tố vi lượng - vitamin A, B1, B2,canxi, photpho, sắt...) giúp tăng cường khả năng miễn dịch, nâng cao sứcđề kháng tránh được những căn bệnh tiềm ẩn khi bé biếng ăn.- Thịt cua: chứa nhiều vitamin B, khoáng chất như sắt, kali, canxi, đồng,chất béo, omega 3 rất tốt cho sự phát triển của não bộ và hệ xương củabé.Nguyên liệu:- Bột gạo: 20g (tương đương 2 muỗng canh đầy)- Rau ngót băm nhuyễn: 3 thìa cafe- Thịt cua băm nhuyễn: 3-4 thìa cafe- Đậu đỏ đã hấp chín và tán nhuyễn: 2-3 thìa cafe- Dầu ăn: 2 thìa cafeCách thực hiện:- Nấu nước sôi, cho thịt cua và rau ngót vào nấu chín- Cho đậu đỏ, bột gạo vào khuấy đều, tiếp tục nấu hỗn hợp cho đến khisôi lại. Tắt bếp cho vào 2 thìa dầu ăn. Cho bé ăn khi cháo còn ấm.