Chè khoai sữa lạ mắt và bổ dưỡng

Số trang: 5 Loại file: pdf Dung lượng: 115.15 KB Lượt xem: 12 Lượt tải: 0

Hoai.2512

Phí tải xuống: miễn phí

Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

Thời tiết hay thay đổi khiến bạn mệt mỏi, kèm theo chán ăn. Hãy thay đổi bữa ăn của mình bằng món chè khoai sữa lạ mắt và bổ dưỡng nhé! Nguyên liệu: 40g 40g 10g 10g 30g 50g Si-rô 1 80g 2 2 Muối 1/2 chén nước sôi quả chuối lá boc bát cốt dừa đường vỏ dứa củ đậu đen sắn hấp đến khi chín mềm.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Chè khoai sữa lạ mắt và bổ dưỡngChè khoai sữa lạ mắt và bổ dưỡngThời tiết hay thay đổi khiến bạn mệt mỏi, kèm theo chán ăn. Hãy thay đổi bữaăn của mình bằng món chè khoai sữa lạ mắt và bổ dưỡng nhé!Nguyên liệu:40g khoai lang tím40g khoai lang vàng10g khoai môn10g củ sắn đã luộc chín30g đậu đen (ngâm trong 1 giờ)50g bột bánhSi-rô1 bát cốt dừa80g đường2 quả chuối boc vỏ2 lá dứaMuối1/2 chén nước sôiCác bước thực hiện:1. Cho đậu đen vào nồi đun sôi cho đến khi mềm.Cắt tất cả khoai lang, khoai môn cho vào nồi hấp đến khi chín mềm.2. Nhào bột với nước sôi cho đến khi dẻo, quánh. Khi bột nguội đem ra cuộn và cắtthành hình mà bạn muốn.3. Chuẩn bị nồi nước, thêm vào một muỗng đường, chuối và đun sôi trong 5 phút,tắt bếp và để sang bên.4. Trong nước sôi (3 lít), thêm vào sữa, đường, muối, lá dứa và nấu trên lửa nhỏkhoảng 10 đến 20 phút.5. Trộn tất cả các thành phần với nhau, sắn, khoai, bột và nước cốt dừa trộn đều.Ăn nóng hoặc lạnh tùy theo sở thích của bạn.