Thông tin tài liệu:
Chè nấm tuyết, mát lịm tận timGiữa nắng tháng 7, không gì sướng bằng ăn bát chè nấm tuyết nhĩ ngọt mát! Chuẩn bị những nguyên liệu sau:- 30gr nấm tuyết (hay còn gọi là tuyết nhĩ) - 150gr đường phèn (hoặc đường cát) - 400gr bí ngôCách làm:Bước 1: - Nấm tuyết rửa sạch, cắt nhỏ rồi ngâm vào nước cho mềm.Bước 2: - Với bí ngô thì bỏ vỏ rồi cắt miếng vừa ăn nhé!Bước 3: - Hòa tan đường với nước rồi cho bí ngô vào đun trong 20 phút, sau đó cho tiếp nấm tuyết vào...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Chè nấm tuyết, mát lịm tận tim Chè nấm tuyết, mát lịm tận timGiữa nắng tháng 7, không g ì sướng bằng ăn bát chè nấm tuyết nhĩ ngọt mát!Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 30gr nấm tuyết (hay còn gọi là tuyết nhĩ) - 150gr đường phèn (hoặc đường cát) - 400gr bí ngôCách làm: Bước 1: - Nấm tuyết rửa sạch, cắt nhỏ rồi ngâm vào nước cho mềm. Bước 2: - Với b í ngô thì bỏ vỏ rồi cắt miếng vừa ăn nhé! Bước 3: - Hòa tan đường với nước rồi cho bí ngô vào đun trong 20 phút, sau đó cho tiếp nấm tuyết vào đun thêm kho ảng 5’ nữa nha!Ch ỉ đơn giản vậy thôi đó! Làm lạnh rồi hãy ăn nghen!Không b ắt buộc là phải nấu cùng bí ngô đâu nha! Nấu cùng táo tàu hay long nhãn cũng được đó!