CHỌN LỌC NÂNG CAO KHẢ NĂNG SẢN XUẤT CỦA VỊT CV - SUPER M DÒNG ÔNG, DÒNG BÀ NUÔI TẠI TRẠM NGHIÊN CỨU GIA CẦM CẨM BÌNH

Vịt CV- Super M có năng suất thịt cao được nhập vào nước ta theo nguồn dự án VIE - 86.007 từ Vương quốc Anh với giá rất đắt. Để đảm bảo chất lượng con giống, đồng thời giảm bớt kinh phí đầu tư nhập giống và từng bước chủ động được con giống. Việc nghiên cứu chọn lọc nâng cao 2 dòng vịt CV- Super M để tạo ra con thương phẩm và con lai có năng suất, chất lượng cao phù hợp với thị trường trong nước đặc biệt là đồng bằng sông Hồng và các tỉnh phía Bắc là cấp thiết trước...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
CHỌN LỌC NÂNG CAO KHẢ NĂNG SẢN XUẤT CỦA VỊT CV - SUPER M DÒNG ÔNG, DÒNG BÀ NUÔI TẠI TRẠM NGHIÊN CỨU GIA CẦM CẨM BÌNH NGUYỄN NGỌC DỤNG – Chọn lọc nâng cao khả năng sản xuất của vịt ... CHỌN LỌC NÂNG CAO KHẢ NĂNG SẢN XUẤT CỦA VỊT CV - SUPER M DÒNG ÔNG, DÒNG BÀ NUÔI TẠI TRẠM NGHIÊN CỨU GIA CẦM CẨM BÌNH Nguyễn Ngọc Dụng, Phùng Đức Tiến*, Nguyễn Thị Lành, Vũ Đức Cảnh, Khuất Thị Tuyên, Lê Thị Nga, Hoàng Văn Lộc, Trần Thị Cương, Vũ Thị Thảo và Phạm Đức Hồng Trung tâm Nghiên cứu gia cầm Thụy phương Tram Nghiên cứu gia cầm Cẩm Bình - Cẩm Giàng - Hải Dương *Tác giả liên hệ: Phùng Đức Tiến Tel: (04)8.385.022 / 0913.571.785; Fax: (04) 8.385.622; Email: pkhttncgctp@vnn.vn ABSTRACT Selection for productivity improvement of grand- father and grand- mother line CV-Super M duck at Cambinh poultry research station. A sutudy on the selection was carried out to improve the productivity of grand farther and grand mother lines CV- super M duck. Through 9 generations, the average body weight at 8 weeks of grand - paternal duck increased 340.1 gram for male (2,350.5 vs 2,690.6 gram) and 343.8 gram for female (2,130.2 vs. 2,474 gram) and the egg yield/ hen/64 weeks increased from 164.9 to 170.1 eggs; The average body weight of grand - maternal line increased from 2,103.5gram to 2,169.4 gram for male and from 2,082 gram to 2,132 gram for female, and egg yield increased from 169.21 to 181.2 eggs/hen/64 weeks. A 8 weeks of age the motality of commercial duck was 98.7% and body weight was 3,315.2 gram with feed consumption/ kg of weight gain was 2.62 kg. Keywords: Grand - paternal ducks; grand - maternal males; bodyweight; feed consumption ĐẶT VẤN ĐỀ Vịt CV- Super M có năng suất thịt cao được nhập vào nước ta theo nguồn dự án VIE - 86.007 từ Vương quốc Anh với giá rất đắt. Để đảm bảo chất lượng con giống, đồng thời giảm bớt kinh p hí đầu tư nhập giống và từng bước chủ động được con giống. Việc nghiên cứu chọn lọc nâng cao 2 dòng vịt CV- Super M đ ể tạo ra con thương phẩm và con lai có năng su ất, chất lượng cao phù hợp với thị trường trong nước đặc biệt là đồng bằng sông Hồng và các tỉnh phía Bắc là cấp thiết trước mắt cũng như lâu dài với mục tiêu: chọn lọc nâng cao năng suất 2 dòng vịt CV- Super M qua các thế hệ (dòng ông có khối lượng cơ thể cao và dòng bà có năng suất trứng cao). Từng bước chủ động được con giống năng suất, chất lượng cao cung cấp cho thị trường chăn nuôi ở Đồng b ằng sông Hồng và các tỉnh phía Bắc. VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN C ỨU Vật liệu nghiên cứu Dòng vịt CV Super M dòng ông (32 trống, 114 mái) và dòng bà (119 trống, 467 mái) đang nuôi sinh sản và thương phẩm. Qua các thế hệ, áp dụng phương pháp chọn lọc quần thể có đ ịnh hướng theo tính trạng khối lượng cơ thể, năng suất trứng, thông qua ngoại hình. Qua mỗi thế hệ dòng ông, xây d ựng 4 nhóm quần thể; dòng bà xây dựng 6 nhóm quần thể, áp dụng luân chuyển tuần hoàn trống qua các nhóm để tránh cận huyết. Phương pháp nghiên cứu Áp d ụng phương pháp chọn lọc quần thể có định hướng theo dòng 1 V IỆN CHĂN NUÔI - Tạp chí Khoa học Công nghệ Chăn nuôi - Số 14-Tháng 10-2008 Dòng ông, chọn lọc định hướng về khối lượng cơ thể lúc 8 tuần tuổi, khoảng chọn lọc đối với con trống là  X+2δ, con mái  X+1 δ. Chỉ tiêu sinh sản chọn lọc b ình ổn. Dòng bà, chọn lọc đ ịnh hướng về năng suất trứng (chủ yếu là chọn lọc về ngoại hình qua các giai đ oạn và kiểm tra xương chậu). Khối lượng cơ thể lúc 8 tuần tuổi chọn lọc b ình ổ n. Quy trình chăm sóc nuôi dưỡng, vệ sinh thú y, phòng b ệnh Áp dụng Quy trình nuôi vịt tại Xí nghiệp vịt Cẩm Bình hướng dẫn chăm sóc nuôi dưỡng vịt của Hãng Cherry Valley (2001). Chế độ dinh d ưỡng nuôi vịt ông bà và thương phẩm Bảng 1: Chế độ dinh d ưỡng nuôi vịt ông bà và thương phẩm Lo ại vịt Vịt nuôi sinh sản Vịt nuôi thịt Tuần tuổi 0-4 tt 5-8 tt 9-20 tt 21 -24 tt >25 tt 0–4 tt 5-8 tt Protein (%) 20 16 13 16 18 20 17 Năng lượng 2800 2750 2700 2750 2800 2800 3000 (kcal/kg TĂ) Xử lý số liệu Số liệu đ ược xử lý theo phương pháp thống kê sinh vật học Excel và Minitab.13 KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN Tỷ lệ nuôi sống của vịt dòng ông, bà qua các thế hệ Bảng 2: Tỷ lệ nuôi sống vịt d òng ông giai đo ạn vịt con, vịt hậu bị qua các thế hệ Thế Số lượng Sơ sinh - 8 tuần tuổi 9 - 24 tu ần tuổi hệ Trống Trống Mái Mái n (con) 32 114 32 112 1 Nuôi sống (%) 100 98,25 96,88 96,43 n (con) 520 670 456 588 6 Nuôi sống (%) 97,31 97,61 98,38 98,54 n (con) 640 700 562 616 7 Nuôi sống (%) 97,50 97,71 98,65 98,77 n (con) 660 740 580 852 8 Nuôi sống (%) 97,58 97,84 98,34 ...