Chương 4: Chuồng trại trâu bò

Chương này nhằm trang bị cho sinh viên những yêu cầu và nguyên tắc chung đối với chuồng trại trâu bò. Một phần trọng tâm quan trọng của chương nói về những nguyên tắc xây dựng đối với các chi tiết của chuồng trại để đảm bảo được yêu cầu kỹ thuật về mặt chăn nuôi và thú y.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Chương 4: Chuồng trại trâu bò Chương 4 CHU NG TR I TRÂU BÒ Chương này nh m trang b cho sinh viên nh ng yêu c u và nguyên t c chung ñ i v ichu ng tr i trâu bò. M t ph n tr ng tâm quan tr ng c a chương nói v nh ng nguyên t c xâyd ng ñ i v i các chi ti t c a chu ng tr i ñ ñ m b o ñư c yêu c u k thu t v m t chăn nuôivà thú y.Ph n cu i c a chương nói v các bi n pháp v sinh chu ng tr i trâu bò và cácphương th c qu n lý trâu bò liên quan ñ n vi c s d ng chu ng tr i. Tuy ñ thi t k ñư cchu ng tr i c n có thêm ki n th c và k năng v thi t k xây d ng, nhưng k c nh ng ngư ithi t k xây d ng cũng ph i n m ñư c nh ng yêu c u t i thi u v khía c nh chăn nuôi-thú yc a chu ng tr i và ngư c l i nh ng ngư i chăn nuôi cũng ph i n m ñư c nh ng yêu c u vànguyên t c t i thi u v chu ng tr i vì không ph i lúc nào cũng có s n chu ng tr i ñư c thi tk m t cách khoa h c.I. NH NG YÊU C U VÀ NGUYÊN T C CƠ B N V CHU NG TR I1.1. Yêu c u chung c a chu ng tr i Khi thi t k và xây d ng chu ng tr i trâu bò ph i ñ m b o ñư c nh ng yêu c u sau: - T o cho trâu bò ñư c an toàn, tho i mái, d ch u khi ăn u ng, ngh ngơi, di chuy n vàxu t nh p. - T o s an toàn và thu n ti n cho ngư i chăn nuôi trong vi c qu n lý, chăm sóc vànuôi dư ng. - T o ra ñư c ti u khí h u t t, h n ch t i ña nh ng tác ñ ng x u c a th i ti t khí h ulên cơ th gia súc. - ð m b o thu n l i cho công tác thú y và v sinh môi trư ng. - ð m b o liên thông h p lý gi a các b ph n trong toàn tr i ñ gi m thi u chi phí v nhành s n xu t. - Càng ñơn gi n càng t t nh m ti t ki m chi phí xây d ng, nhưng ph i s d ng ñư clâu dài và n ñ nh.1.2. Các b ph n c n có c a khu chu ng tr i Vi c thi t k m t khu chu ng tr i chăn nuôi trâu bò ph i ph i h p ñư c các b ph nc u thành sau ñây thành m t h th ng ho t ñ ng hoàn ch nh: - H th ng ñ ng c : M i khu tr i chăn nuôi ph i có h th ng ñ ng c thu c t và/ho cñ ng c chăn th ñ cung c p ñ th c ăn thô xanh hàng ngày cho trâu bò. Trong trư ng h pdi n tích ñ t tr ng c c a tr i không ñ cung c p cho ñàn bò thì ph i có h p ñ ng ngu n ctr ng t nơi khác ñ m b o cung c p ñ y ñ và ñ u ñ n c cho ñàn bò. - H th ng cung c p th c ăn: Kho ch a và d ng c ch bi n th c ăn tinh và th c ănthô, máy ph i tr n và phân ph i th c ăn, l i ñi c p phát th c ăn và máng ăn. - H th ng c p nư c: Ngu n nư c, bơm, b ch a, ñư ng ng c p nư c và máng u ng. - H th ng chăm sóc qu n lý bò: Các ô chu ng nh t bò, sân v n ñ ng, ñư ng ñi, thi tb thú y, các thi t b nh p và xu t bán bò.Trư ng ð i h c Nông nghi p 1 - Giáo trình Chăn nuôi Trâu Bò --------------------------------------------- 105 - H th ng x lý nư c th i: Rãnh thoát, h th ng ao l ng, ao lưu và khu v c s d ngnư c th i. - H th ng x lý phân: Thi t b thu d n và v n chuy n phân, thi t b và khu v c sd ng phân. - Khu v c qu n lý/kinh doanh: Văn phòng làm vi c, c u cân, nơi ñ xe và nơi vui chơigi i lao.1.3. V trí xây d ng chu ng tr i Khi ch n v trí xây d ng chu ng tr i c n xem xét c n th n nh ng y u t sau ñây: 1. Có ñ ngu n nư c ch t lư ng t t cho bò u ng và v sinh chu ng tr i. 2. N n ñ t ph i cao ráo, ch c ch n, m c nư c ng m ph i th p hơn ch th p nh t c an n chu ng. 3. C n bi t hư ng gió t nhiên ñ ñ nh hư ng chu ng và b trí chu ng nuôi sao chothông thoáng t nhiên và h p v sinh chung. 4. C n bi t th ñ t và hư ng m t tr i ñ làm mái che và tr ng cây bóng mát thích h p. 5. V trí chu ng tr i ph i ñ m b o kh năng ti p c n giao thông và th trư ng ñư c t t,nhưng ñ ng th i ph i ñ m b o ñư c an ninh. 6. Ph i l i d ng ñ a hình ñư c không ñ xây d ng chu ng trai mà không làm ngư c l ivì vi c ñào ñ p san l p r t t n kém. Ph i l i d ng ñ d c làm ñư ng rãnh thoát nư c. 7. Ph i có ñ di n tích ñ t tr ng c nuôi bò. 8. Ph i có ñ di n tích ñ t ñ m r ng quy mô chăn nuôi n u c n. 9. V trí xây d ng ph i thu n l i cho v sinh môi trư ng liên quan ñ n qu n lý ch tth i. 10. V trí xây d ng chu ng tr i nuôi bò ph i phù h p v i quy ho ch t ng th và nh ngquy ñ nh c a ñ a phương.1.4. B trí m t b ng chu ng tr i Trư c khi thi t k chu ng tr i chi ti t c n có giai ño n phác th o nh m xem xét vi cs p ñ t t t c các b ph n c u thành l i v i nhau trên m t sơ ñ m t b ng h p lý. Có th thi tk nhi u phương án khác nhau ñ sau ñó l a ch n phương án thích h p nh t. Khi phác th o btrí chu ng tr i nên áp d ng nh ng nguyên t c sau ñây: - Các khu v c ti p nh n, tân ñáo, xu t bán, phòng tr thú y, khu v c ch a phân và khuv c d tr th c ăn chua nên b trí trong m t khu v c thoát nư c ch ñ ng. Nư c thoát tkhu v c này ph i ñư c x lý và thu v m t h th ng ao l ng và ao lưu. Di n tích khu v cthoát nư c ch ñ ng nên gi m t i m c t i thi u b ng cách ñi u ch nh không cho các ngu nnư c t nh ng nơi không b nhi m phân ch y vào khu v c ñó. Làm ñư c như v y s gi m nơis d ng nư c th i. - Chu ng nuôi ph i ñư c xây d ng cu i hư ng gió so v i các khu dân cư và nhà làmvi c, nhưng ph i trư c nhà ch a phân và nhà cách ly. - Không nên cho nư c ch y t ô chu ng này sang ô chu ng khác b ng cách ñi u ch nhñ nghiêng t ô chu ng này sang ô chu ng kia nh hơn ñ d c c a n n chu ng v phái rãnhthoát phía dư i.Trư ng ð i h c Nông nghi p 1 - Giáo trình Chăn nuôi Trâu Bò --------------------------------------------- 106 - Các kho ng cách di chuy n bò n i b và ho t ñ ng phân ph i th c ăn ph i gi mthi u. - T t nh t là không ñ ñư ng ñi, rãnh thoát, l i ra vào c a bò c t ngang nhau. - Không nên làm c ng ngăn hay góc h p trên ñư ng v n chuy n và phân phát th c ăn. - Dành di n tích ñ phát tri n và m r ng quy mô chu ng tr i theo t ng giai ño n vsau. - Văn phòng và c u cân c n b trí vào nơi thu n ti n ñ sao cho t t c xe c ra vào ñ uph i qua ch này. - Các g ...