Chương 4: Tổ chức cơ thể thực vật

Thực vật được sử dụng làm thuốc: từ thời HyLạp cổ đại, con người đã biết sử dụng vỏ câyliễu trắng để chữa bệnh đau đầu.Ngày nay, hầu hết các loại thuốc đều dùng đểphòng và trị bệnh đều có nguồn gốc từ tất cảcác bộ phận của thực vật. Thực vật được sử dụng làm chất nhuộm vảivà dệt quần áo: hầu hết các loại vải để mayquần và các chất dùng để nhuộm vải đều cónguồn gốc từ thực vật...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Chương 4: Tổ chức cơ thể thực vật Chương 4TỔ CHỨC CƠ THỂ THỰC VẬTI. Tầm quan trọng của thực vật 1. Thực vật và con ngườiViệc trồng trọt:• Trong hơn 350.000 loài thực vật, con người đã sử dụng khoảng 10.000 loài làm thực phẩm.• Việc trồng cây để lấy thực phẩm đã được thực hiện khoảng 11.000 năm trước 1. Thực vật và con ngườiGieo trồng thực vật nhằm:• Ngũ cốc: gạo, lúa mì, bắp, yến mạch…• Củ: khoai mì, khoai tây, khoai lang, khoai sọ…• Đậu: đậu nành, đậu phọng, đậu Hà lan…• Trái cây: cam, chuối, bơ, xoài…• Rau: xalách, cải, thì là…• Quả hạch: óc chó, điều, dừa…• Dầu: dừa, đậu nành, hạt vải…• Đồ uống: café, cacao, trà, bia… 1. Thực vật và con ngườiGieo trồng thực vật nhằm• Chất làm ngọt: mía, cải đường, bắp…• Gia vị: hành, tiêu, ớt, hồi…• Thảo mộc: xạ hương, ngải đắng, thì là…• Hương liệu: cacao, dừa, quinin…• Màu: nghệ, dứa, cà chua…• Phụ gia: cao su, chanh, cam…• Trang trí: các loại hoa, cỏ….• Các bữa ăn nhanh: bắp, hạt bí,hướng dương..Quả cà phê 1. Thực vật và con ngườiThực vật được sử dụng làm thuốc: từ thời HyLạp cổ đại, con người đã biết sử dụng vỏ câyliễu trắng để chữa bệnh đau đầu.Ngày nay, hầu hết các loại thuốc đều dùng đểphòng và trị bệnh đều có nguồn gốc từ tất cảcác bộ phận của thực vật 1. Thực vật và con người• Thực vật được sử dụng làm chất nhuộm vải và dệt quần áo: hầu hết các loại vải để may quần và các chất dùng để nhuộm vải đều có nguồn gốc từ thực vậtCánh đồng bông vải 1. Thực vật và con người• Thực vật được sử dụng làm nhiên liệu: Các nguồn nhiên liệu cung cấp năng lượng cho nhân loại hiện nay hầu hết có nguồn gốc từ thực vật1.Thực vật và con người• Những công dụng khác của thực vật: Hiện nay thực vật đựoc ứng dụng vào nhiều lĩnh vực quan trọng khác phục vụ đời sống con người như làm vật trang trí, mỹ phẩm, xà phòng, bột giặt, làm vật liệu xây dựng…. 2. Thực vật và môi trường• Thực vật là một phần tất yếu của sinh quyển, chúng hấp thu CO2 và cung cấp O2 cũng như những hợp chất hữu cơ cho những loài sinh vật khác.• Thực vật góp phần cung cấp các loại khoáng cũng như tham gia vào việc giữ ổn định cấu trúc đất và giữ vững cân bằng sinh thái 2. Thực vật và môi trường• Mối quan hệ giữa thực vật và động vật 2. Thực vật và môi trường• Mối quan hệ giữa thực vật và vi sinh vật 3. Thực vật gây nguy hiểm• Tuy nhiên trong thực tế cũng thấy nhiều cái chết bởi sử dụng thuốc lá, cocain, heroin, rượu… Cũng có những người chết do ăn trực tiếp một vài loài thực vật nào đó. Cũng có những loài thực vật gây nên dị ứng như ho, chảy nước mũi, chảy nước mắt…(phấn hoa, hạt cỏ, mùi hoa…) II. Tổ chức cơ thể thực vậtCơ thể của hầu hết sinh vật đa bào đều có• Mô (tissue)• Cơ quan (organ)• Hệ cơ quan (system). – Mô gồm nhiều tế bào giống nhau về cấu trúc và chức năng và được liên kết lại với nhau. – Cơ quan bao gồm nhiều mô khác nhau, liên kết lại để hình thành một đơn vị cấu trúc và chức năng. – Hệ cơ quan gồm một số các cơ quan phối hợp lại là một phức hệ chức năng trong đời sống của sinh vậtCấu trúc tế bào thực vậtCác cấu trúc mô ở thực vậtTổ chức cơ thể thực vật