Danh mục

Chương 9: Vitamin

Số trang: 27      Loại file: pdf      Dung lượng: 360.53 KB      Lượt xem: 18      Lượt tải: 0    
Jamona

Xem trước 3 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

Vitamin là nhóm chất thiết yếu trong khẩu phần được phát hiện sau cùng. Năm 1897, bác sĩ Eifkman người Hà Lan đã chứng minh ở Java rằng bệnh Beriberi, một bệnh phổ biến ở Viễn Đông hậu quả từ việc ăn gạo chà trắng đã được chữa khỏi bệnh bằng cách cho bệnh nhân ăn gạo lức hoặc thêm cám mịn vào gạo.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Chương 9: Vitamin ®¹i häc cÇn th¬ - khoa n«ng nghiÖp gi¸o tr×nh gi¶ng d¹y trùc tuyÕn !###$%&%()!&)!*$%&%*$%&% Gi¸o tr×nh dinh d−ìng gia sóc ch−¬ng 9 vitamin Chñ biªn: PTS. L−u H÷u M·nh Tham gia biªn so¹n: Th.S. NguyÔn Nhùt Xu©n Dung vµ PTS Vâ V¨n S¬n Th¸ng 1 n¨m 1999 !#$%&( )*+, - . /0#1(23(34( 4 ( . 5 64 7. 0# #8- -

Tài liệu được xem nhiều: