Cơ thể vận động - Diễn biến sinh lý, sinh hóa và hóa học: Phần 1

Phần 1 Tài liệu Diễn biến sinh lý, sinh hóa và hóa học khi cơ thể vận động cung cấp cho người học các nội dung: Sinh lý và sự chuẩn hóa cơ thể khi vận động; chuyển hóa protid; chuyển hóa glucid, chuyển hóa lipid; quá trình liên quan giữa những chuyển hóa các glucid, protid và lipid,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Cơ thể vận động - Diễn biến sinh lý, sinh hóa và hóa học: Phần 1 bs. ng uy£n hac thuy d i I n b ien s in h l y , SINH HOAVAHOA HOC ■ KHI CO THE VAN BONG■ ■JYEN.ieu NHA XUAT BAN Y HOCBS. NGUYEN HAC THUY DIEN BIEN SINH LY,SINH HOA VA HOA HOC ■KHI Cff THE VAN ■ DONG ■ nhA xuat ban y hoc HA NOI - 2001 L O I N O I D AU Trong qua trinh dat nuoc tien len cong nghiep hoa,hien dai hoa, viec nang cao sure khoe va doi song van hoacho moi’ nguoi da tro thanh mot yeu cau cap bach mangtinh xa hoi. De dap ung yeu cau do, tac gia bien soanquyen sach nay mong muon gop mot phan nho de phvu sir hieu biet them ve qua trinh dien bien sinh ly, sinhhoa, bien hoa, cac yeu to ufc che - hung phan than kinh,xuyen suot c a the con nguoi song va trudng thanh cho tatca cac anh chi dang cong tac lao dong tri oc, lao dong chantay... Dac biet phuc vu trong va ngoai benh vien cho cacthaythuoccac huan luyen vien, cac sinh vien a cac trtfcmgdai hoc, trung hoc, nhting khan gia yeu the thao, va cacvan dong vien. Dai song con nguofi tu luc lot long cho denkhi trut hoi thd cuoi cung, no duoc trai qua cac thoi ky :sinh, lao, benh, tii. Sir dien bien phat trien ca the no cungtrai qua nhieu khau nhu : qui luat thay cu doi moi, di hoava dong hoa... Tat ca con ngiroi tren hanh tinh nay muon song canphai giai phong nang lirong can thiet cho ca the, nangltftfng nay co diroc la nhof sir phan giai vat chat til cacchat ben ngoai dira vao ccf the va chat song trong co theluon luon tan vd chuyen hoa ra khoi co the. Qua trinh nayduoc goi la di hoa. 3 Va con nguc/i can thu nhan nhung vat chat huru co vavo co (tu thit, ca, rau, trung, qua, siia...) roi bien no thanh( dinh duong) chat song, thanh phan cau tao cua te bao decho con nguoi ton tai va phat trien, qua trinh nay goi ladong hoa. Muon hieu biet day du ve qua trinh song chung tacan nghien cuu, nam bat su bien hoa hoa hoc va qua trinhdien bien sinh ly phat sinh trong co the khi lao dong, vandong, khi nghi ngoi va om dau. Cung nhu muon biet dirgfcqua trinh song phai nghien cuu anh huomg cu the cuaqua trinh qua lai cua ctf the va moi trtfdng quanh ta. Cuthe la phai nhin nhan de khai niem co the gay ducrc antuong qua trinh cua nao bo lam viec, hung phan. urc cheva su dieu khien cua he than kinh trung uong trong quatrinh lao dong, van dong va nghi ngoi. Nam duoc chucnang cua tim, bo may tuan hoan lam viec co bop, vanhanh mau di khap co the cung nhu nam duoc chuc nangcua phoi, bo may ho hap thuc hien nhiem vu ho hap traodoi oxy, thai carbonic trong qua trinh lao dong, van dong,luyen tap, thi dau cung nhu liic nghi ngoi va om dau nhuthe nao ? D ong thoi, nam b k t duoc qua trinh hap thu protid,glucid, lipid vao co the va bien hoa chung, cung nhu tonghop cac chat ay qua qua trinh chuyen hoa khi lao dong,van dong, luyen tap thi dau nhu the nao de chung ta bietduoc cai gi tranh, cai gi can va tim cac phuorng phap bao4ve, de ra cac cach ring xur, thuc hien an uong , boi duang,nghi ngoi, lao dong cho thich hap. Dac biet, vai cac thayco giao, cac sinh vien, hoc sinh d cac trudng, cac bac si o’benh vien can n&m bat, cu the hoa de long vao cac chuangtrinh giang day va dieu tri benh nhan. Bien soan quyen sach nay co tham khoa cac tai lieucua Lam Thu Mo (Trung Quoc), GS. LuP.Frolop, GS.Sockin, GS. I-A-Koplep, GS. A.H.Kreptonhhicop va GPharephen (Lien Xo), GS. Runhehedoman (Thuy Dien)... Hy vong co the gop dutfc mot phan nho, giup cac anhchi, cac ban tim hieu them cac dac diem ca ban ve churcnang hoat dong, cua nao bo, tim, phoi, su chuyen hoa cuacac chat protid, glucid, lipid... Neu ngiing chuyen hoa langving sir song, roi loan chuyen hoa la roi loan chiic nangca the ve qua trinh sinh ly, sir bien hoa hoa hoc trong bapthit khi lao dong, hoat dong va yen nghi cung nhir quatrinh sinh ly lam cho sir bien hoa hoa hoc trd thanh canang hoat dong cua ca the trong hoat dong lao dong, luyentap va thi dau. Sir chuyen hoa khac trong qua trinh nghingoi va lao dong van dong. Tap sach nay chSc khong khoi nhung thieu sot, mongduac su quan tam gop y cua anh chi va cac ban. Xincam an ! NHA XUAT BAN Y HOC 5:X . 4. ^ MUC LUC • •Loi noi dau 3Sinh ly va su chuyen hoa co the khi van dong 9Chuyen hoa protid 16Chuyen hoa glucid 22Chuyen hoa lipid 28Qua trinh lien quan giUa nhting chuyen hoa cac glucid, protid va lipid 33Chuyen hoa niiffc trong cor the 37Chuyen ...